כדורי קוקוס ושוקולד לבן: ממתקים ממכרים מחמישה מרכיבים בלבדבלי אפייה ובמעט מאוד עבודה: כדורים מתוקים וטעימים בטירוף עם הפתעה קטנה במרכז: אגוז לוז שמוסיף קראנץ' בסוף כל ביסלהמשך קריאה...
מוקפצת וירוקה: שלושה מתכונים מהירים עם שעועית לגיוון הארוחותכל מה שצריך זה מחבת חמה וכמה דקות של עבודה, ויש לכם תוספת מעולה של שעועית ירוקה - עם חמוציות ואגוזים, פלפלים וטימין, או עגבניות, שום ובזיליקוםלהמשך קריאה...
5 מרכיבים, 0 אפייה ומיליון מחמאות: ריבועי ריבת חלב וביסקוויטים בצ'יקזה יותר טעים או יותר מהיר? קשה להגיד. מה שבטוח זה שאין כמעט מישהו שלא יאהב את החטיפים הקטנים האלה – שאפשר גם להכין מראש ולשמור במקפיאלהמשך קריאה...
ומבשלים מהתחלה: מתכונים קלים
וקלילים ליום שאחרי ראש השנהנגמרו השארית מהחג וצריך לחזור לבשל? אפרת סיאצ'י פה כדי לעזור לכם, עם 4 מתכונים מהירים - וגם לא מכבידים, אחרי כל האוכל החגיגילהמשך קריאה...
ולנו יש פיקנטי: פלאפל ביתי
חריף עם צ'ילי ופפריקהאפרת סיאצ'י מגישה מתכון פשוט לפלאפל זהוב וקצת אחר שאין לו מה להתבייש מול הדוכנים הכי נחשבים. וההכנה? ממש לא מסובכתלהמשך קריאה...
פשוט אבל עשיר: תבשיל
עוף עם ערמונים וסילאןלא צריך לעבוד קשה כדי לקבל מנה עיקרית עם טעמים עמוקים: מקדישים כמה דקות להכנות, ולכל השאר הסיר כבר דואג בעצמולהמשך קריאה...
תנו לפטריות חום - והן יחזירו אהבה: סלט מבושל עם פלפלים אדומיםבדרך לקערה מעבירים את הפטריות במחבת – ומקבלים תוספת קלילה, אבל בעלת טעמים עמוקים, שאפשר להגיש חמה או קרהלהמשך קריאה...
גרגירים לממהרים: שלושה מתכוני אורז פשוטים לימי השבוע העסוקיםאפרת סיאצ'י מוכיחה כי גם כשאין הרבה זמן אפשר להכין למשפחה אורז טעים מזין – רק תחליטו איזה: פיקנטי בסגנון הודי, עם פטריות, או עם חזה עוף ותירסלהמשך קריאה...
עוגת שקדים בחושה
עם מיץ תפוזים וסירופאפרת סיאצ'י מגישה עוגה פרווה עסיסית במיוחד בזכות תוספת הסירופ אחרי האפייה. מבטיחים לכם שלא תפסיקו ליישר!להמשך קריאה...
עוד ועוד הודו: 4 מתכונים מהירים שכל המשפחה תבקש מהם תוספתבא לכם משהו אחר לצהריים? קנו חזה הודו והכינו את אחד מהמתכונים הקלים והמשגעים של אפרת סיאצ'י – ממוקפץ עם פלפלים עד לקציצות ברוטב צהובלהמשך קריאה...
כדורי קוקוס ושוקולד לבן
שעועית ירוקה מוקפצת עם חמוציות ואגוזים
ריבועי ריבת חלב וביסקוויטים
סלמון בתנור בממרח עגבניות מיובשות
פלאפל פיקנטי
עוף עם ערמונים וסילאן
סלט פטריות חמות עם פלפלים
אורז מתובל פיקנטי בסגנון הודי
עוגת שקדים בחושה עם מיץ תפוזים וסירופ
חזה הודו מוקפץ עם פלפלים ובצל
את האהבה לבישול ולאפייה גיליתי לפני כ-10 שנים. אני אוהבת לאלתר, לשנות ולשדרג מתכונים, כדי להפוך אותם למשהו שלי.
מאז שהפכתי לאימא, שצריכה לשלב בין משפחה לקריירה, האהבה לבישול הפכה לטרחה - עד שגיליתי כי אוכל טעים אפשר להכין גם במינימום זמן והשקעה. כך נולד הרעיון להקים את האתר "מתכונים ב-10 דקות" (10dakot.co.il).
ועוד משהו - אני מכורה לשוקולד...
מאז שהפכתי לאימא, שצריכה לשלב בין משפחה לקריירה, האהבה לבישול הפכה לטרחה - עד שגיליתי כי אוכל טעים אפשר להכין גם במינימום זמן והשקעה. כך נולד הרעיון להקים את האתר "מתכונים ב-10 דקות" (10dakot.co.il).
ועוד משהו - אני מכורה לשוקולד...
