אוכל
טעימים אחד-אחד: שלושה מתכוני אורז מהירים ומזינים לאמצע השבועמאורז עם ערמונים ופטריות עד לאורז עם חומוס ותרד: אפרת סיאצ'י מוכיחה שמהיר בהחלט יכול להיות גם איכותילהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
אורז עם תרד וגרגירי חומוס
מיליון שמפיניון: המון מנות עם פטריות שיחממו לכם את השבועבסלט חם, עם בורגול, בתבשיל בשר ובמרק פרווה: לאפרת סיאצ'י יש בשבילכם מתכונים מהירים וטעימים עם פטריות שיתאימו לכל ארוחה ומצב רוחלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
סלט פטריות חם עם שום ועשבי תיבול
כדורי קוקוס ושוקולד לבן: ממתקים ממכרים מחמישה מרכיבים בלבדבלי אפייה ובמעט מאוד עבודה: כדורים מתוקים וטעימים בטירוף עם הפתעה קטנה במרכז: אגוז לוז שמוסיף קראנץ' בסוף כל ביסלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
כדורי קוקוס ושוקולד לבן
מוקפצת וירוקה: שלושה מתכונים מהירים עם שעועית לגיוון הארוחותכל מה שצריך זה מחבת חמה וכמה דקות של עבודה, ויש לכם תוספת מעולה של שעועית ירוקה - עם חמוציות ואגוזים, פלפלים וטימין, או עגבניות, שום ובזיליקוםלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
שעועית ירוקה מוקפצת עם חמוציות ואגוזים
5 מרכיבים, 0 אפייה ומיליון מחמאות: ריבועי ריבת חלב וביסקוויטים בצ'יקזה יותר טעים או יותר מהיר? קשה להגיד. מה שבטוח זה שאין כמעט מישהו שלא יאהב את החטיפים הקטנים האלה – שאפשר גם להכין מראש ולשמור במקפיאלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
ריבועי ריבת חלב וביסקוויטים
ומבשלים מהתחלה: מתכונים קלים וקלילים ליום שאחרי ראש השנהנגמרו השארית מהחג וצריך לחזור לבשל? אפרת סיאצ'י פה כדי לעזור לכם, עם 4 מתכונים מהירים - וגם לא מכבידים, אחרי כל האוכל החגיגילהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
סלמון בתנור בממרח עגבניות מיובשות
ולנו יש פיקנטי: פלאפל ביתי חריף עם צ'ילי ופפריקהאפרת סיאצ'י מגישה מתכון פשוט לפלאפל זהוב וקצת אחר שאין לו מה להתבייש מול הדוכנים הכי נחשבים. וההכנה? ממש לא מסובכתלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
פלאפל פיקנטי
פשוט אבל עשיר: תבשיל עוף עם ערמונים וסילאןלא צריך לעבוד קשה כדי לקבל מנה עיקרית עם טעמים עמוקים: מקדישים כמה דקות להכנות, ולכל השאר הסיר כבר דואג בעצמולהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
עוף עם ערמונים וסילאן
תנו לפטריות חום - והן יחזירו אהבה: סלט מבושל עם פלפלים אדומיםבדרך לקערה מעבירים את הפטריות במחבת – ומקבלים תוספת קלילה, אבל בעלת טעמים עמוקים, שאפשר להגיש חמה או קרהלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
סלט פטריות חמות עם פלפלים
גרגירים לממהרים: שלושה מתכוני אורז פשוטים לימי השבוע העסוקיםאפרת סיאצ'י מוכיחה כי גם כשאין הרבה זמן אפשר להכין למשפחה אורז טעים מזין – רק תחליטו איזה: פיקנטי בסגנון הודי, עם פטריות, או עם חזה עוף ותירסלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
אורז מתובל פיקנטי בסגנון הודי
את האהבה לבישול ולאפייה גיליתי לפני כ-10 שנים. אני אוהבת לאלתר, לשנות ולשדרג מתכונים, כדי להפוך אותם למשהו שלי.

מאז שהפכתי לאימא, שצריכה לשלב בין משפחה לקריירה, האהבה לבישול הפכה לטרחה - עד שגיליתי כי אוכל טעים אפשר להכין גם במינימום זמן והשקעה. כך נולד הרעיון להקים את האתר "מתכונים ב-10 דקות" (10dakot.co.il).

ועוד משהו - אני מכורה לשוקולד...