אוכל
פיצה מהירה יותר מכל שליח עם בצק מוצרלה נטול גלוטןפצחתם בדיאטה דלה בפחמימות ועכשיו אתם לא מצליחים להפסיק לחשוב על מאפים? אפרת סיאצ'י דאגה לכם לפתרון מספק, גם אם אתם סתם לא אוהבים לעבוד עם שמריםלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
כבר לא צריך להתחרט על הפחמימות - פיצה מבצק מוצרלה
היכון, הכן טרוף: תבשיל מהיר במיוחד עם אטריות מתובלות ונתחי חזה עוףאם לא נספור את התבלינים, במנה הזאת יש בדיוק שלושה מרכיבים (ואחד מהם הוא שמן זית) ורק שלושה שלבי הכנה פשוטים, מה שאומר שאין לכם תירוץ לא להכין אותהלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
תבשיל אטריות וחזה עוף
קציצות בשר מהירות ברוטב אדום שהילדים בטוח ישמחו לטרוףהכדור הוא בצלחת שלכם: אתם יכולים להגיש מזון מוכן ואתם יכולים לעשות כמו אפרת סיאצ'י, להכין את הקציצות הנהדרות האלה ולהגישן על אורז לבן או פירה תפוחי אדמהלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
קציצות בשר ברוטב אדום
מחבת, אוהבת דגים? הקפיצו בה סול ופלפל וגלו בצ'יק שהתשובה היא כןמפגש של דג ומחבת נגמר כמעט תמיד במנה קלילה, מהירה וטעימה – וזה בדיוק מה שקורה גם הפעם, בעוד מתכון מנצח של אפרת סיאצ'ילהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
דג סול במחבת עם פלפל וגזר
טעם איטלקי בזריזות ישראלית: אורז מהיר עם בזיליקום ועגבניות מיובשותלהרגיש באיטליה תוך חצי שעה: אפרת סיאצ'י מגישה אורז קל להכנה ומלא בטעמים מארץ המגף – מבזיליקום עד לזיתים שחוריםלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
אורז עם בזיליקום, עגבניות מיובשות וזיתים
שווארמה אקספרס: חזה עוף במחבת עם בצל ותבליניםתכירו את הלהיט הבא במטבח שלכם: מנה עיקרית מהירה ומתובלת שמזכירה בטעמה שווארמה – רק בהרבה פחות עבודהלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
חזה עוף במחבת עם בצל
טעימים אחד-אחד: שלושה מתכוני אורז מהירים ומזינים לאמצע השבועמאורז עם ערמונים ופטריות עד לאורז עם חומוס ותרד: אפרת סיאצ'י מוכיחה שמהיר בהחלט יכול להיות גם איכותילהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
אורז עם תרד וגרגירי חומוס
מיליון שמפיניון: המון מנות עם פטריות שיחממו לכם את השבועבסלט חם, עם בורגול, בתבשיל בשר ובמרק פרווה: לאפרת סיאצ'י יש בשבילכם מתכונים מהירים וטעימים עם פטריות שיתאימו לכל ארוחה ומצב רוחלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
סלט פטריות חם עם שום ועשבי תיבול
כדורי קוקוס ושוקולד לבן: ממתקים ממכרים מחמישה מרכיבים בלבדבלי אפייה ובמעט מאוד עבודה: כדורים מתוקים וטעימים בטירוף עם הפתעה קטנה במרכז: אגוז לוז שמוסיף קראנץ' בסוף כל ביסלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
כדורי קוקוס ושוקולד לבן
מוקפצת וירוקה: שלושה מתכונים מהירים עם שעועית לגיוון הארוחותכל מה שצריך זה מחבת חמה וכמה דקות של עבודה, ויש לכם תוספת מעולה של שעועית ירוקה - עם חמוציות ואגוזים, פלפלים וטימין, או עגבניות, שום ובזיליקוםלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
שעועית ירוקה מוקפצת עם חמוציות ואגוזים
את האהבה לבישול ולאפייה גיליתי לפני כ-10 שנים. אני אוהבת לאלתר, לשנות ולשדרג מתכונים, כדי להפוך אותם למשהו שלי.

מאז שהפכתי לאימא, שצריכה לשלב בין משפחה לקריירה, האהבה לבישול הפכה לטרחה - עד שגיליתי כי אוכל טעים אפשר להכין גם במינימום זמן והשקעה. כך נולד הרעיון להקים את האתר "מתכונים ב-10 דקות" (10dakot.co.il).

ועוד משהו - אני מכורה לשוקולד...