כמה פשוט, ככה טעים: תבשיל מזין בשלושה צבעים עם דלעת וקישואיםלפני ששוב תצטרכו לחמם תנורים לקראת ארוחת החג הבאה, הכינו מנה מהירה וקלילה שתאפשר מנוחה גם לגוף, גם לכיס וגם למכשירי החשמל במטבחלהמשך קריאה...
הברקה מלבבת: לביבות קולרבי אפויות בתנור עם כוסברה ופטרוזיליהלא שוחות בשמן, לא לכבוד החנוכה ולחלוטין לא צפויות: 12 לביבות מקוריות, מהירות הכנה, אפויות בתנור ונהדרות, שלא יגישו לכם בשום מסעדהלהמשך קריאה...
פיצה מהירה יותר מכל שליח
עם בצק מוצרלה נטול גלוטןפצחתם בדיאטה דלה בפחמימות ועכשיו אתם לא מצליחים להפסיק לחשוב על מאפים? אפרת סיאצ'י דאגה לכם לפתרון מספק, גם אם אתם סתם לא אוהבים לעבוד עם שמריםלהמשך קריאה...
היכון, הכן טרוף: תבשיל מהיר במיוחד עם אטריות מתובלות ונתחי חזה עוףאם לא נספור את התבלינים, במנה הזאת יש בדיוק שלושה מרכיבים (ואחד מהם הוא שמן זית) ורק שלושה שלבי הכנה פשוטים, מה שאומר שאין לכם תירוץ לא להכין אותהלהמשך קריאה...
קציצות בשר מהירות ברוטב אדום שהילדים בטוח ישמחו לטרוףהכדור הוא בצלחת שלכם: אתם יכולים להגיש מזון מוכן ואתם יכולים לעשות כמו אפרת סיאצ'י, להכין את הקציצות הנהדרות האלה ולהגישן על אורז לבן או פירה תפוחי אדמהלהמשך קריאה...
מחבת, אוהבת דגים? הקפיצו בה סול ופלפל וגלו בצ'יק שהתשובה היא כןמפגש של דג ומחבת נגמר כמעט תמיד במנה קלילה, מהירה וטעימה – וזה בדיוק מה שקורה גם הפעם, בעוד מתכון מנצח של אפרת סיאצ'ילהמשך קריאה...
טעם איטלקי בזריזות ישראלית: אורז מהיר עם בזיליקום ועגבניות מיובשותלהרגיש באיטליה תוך חצי שעה: אפרת סיאצ'י מגישה אורז קל להכנה ומלא בטעמים מארץ המגף – מבזיליקום עד לזיתים שחוריםלהמשך קריאה...
שווארמה אקספרס: חזה עוף
במחבת עם בצל ותבליניםתכירו את הלהיט הבא במטבח שלכם: מנה עיקרית מהירה ומתובלת שמזכירה בטעמה שווארמה – רק בהרבה פחות עבודהלהמשך קריאה...
טעימים אחד-אחד: שלושה מתכוני אורז מהירים ומזינים לאמצע השבועמאורז עם ערמונים ופטריות עד לאורז עם חומוס ותרד: אפרת סיאצ'י מוכיחה שמהיר בהחלט יכול להיות גם איכותילהמשך קריאה...
מיליון שמפיניון: המון מנות עם פטריות שיחממו לכם את השבועבסלט חם, עם בורגול, בתבשיל בשר ובמרק פרווה: לאפרת סיאצ'י יש בשבילכם מתכונים מהירים וטעימים עם פטריות שיתאימו לכל ארוחה ומצב רוחלהמשך קריאה...
לשימוש הכתבה בלבד אוכל תבשיל דלעת וקישוא אפשרת סיאצ'י
לביבות מירק לא צפוי
כבר לא צריך להתחרט על הפחמימות - פיצה מבצק מוצרלה
תבשיל אטריות וחזה עוף
קציצות בשר ברוטב אדום
דג סול במחבת עם פלפל וגזר
אורז עם בזיליקום, עגבניות מיובשות וזיתים
חזה עוף במחבת עם בצל
אורז עם תרד וגרגירי חומוס
סלט פטריות חם עם שום ועשבי תיבול
את האהבה לבישול ולאפייה גיליתי לפני כ-10 שנים. אני אוהבת לאלתר, לשנות ולשדרג מתכונים, כדי להפוך אותם למשהו שלי.
מאז שהפכתי לאימא, שצריכה לשלב בין משפחה לקריירה, האהבה לבישול הפכה לטרחה - עד שגיליתי כי אוכל טעים אפשר להכין גם במינימום זמן והשקעה. כך נולד הרעיון להקים את האתר "מתכונים ב-10 דקות" (10dakot.co.il).
ועוד משהו - אני מכורה לשוקולד...
מאז שהפכתי לאימא, שצריכה לשלב בין משפחה לקריירה, האהבה לבישול הפכה לטרחה - עד שגיליתי כי אוכל טעים אפשר להכין גם במינימום זמן והשקעה. כך נולד הרעיון להקים את האתר "מתכונים ב-10 דקות" (10dakot.co.il).
ועוד משהו - אני מכורה לשוקולד...
