שלושה מסמלי החג במנה אחת:
סלט פסטה עם תפוח, רימון ודבש

* המתכון באדיבות המותג ברילה

מרכיבים

לרוטב

• 1/3 כוס שמן זית
• 2 כפות חומץ יין לבן או חומץ תפוחים
• 1 כף דבש
• 1 כף שומשום קלוי
• מלח ופלפל
  

לסלט

• 1 חבילה (500 גרם) פסטה "פרפלה", מבושלת לפי הוראות היצרן, מסוננת
• 1 שקית עלי בייבי תרד
• 1 תפוח מסוג גרני סמית, פרוס דק
• 1 בצל אדום, פרוס לרצועות דקות
• חופן עלי נענע
• 1 כוס גרגרי רימון
• 100 גרם שבבי שקדים קלויים
  

אופן ההכנה

1. הרוטב: שמים את כל מרכיביו בצנצנת ומנערים עד לאיחוד.
2. הסלט: שמים הקערה את כל מרכיביו למעט גרגרי הרימון והשקדים, מוסיפים מהרוטב ומערבבים עד לציפוי.
3. לפני ההגשה מפזרים מעל את גרגרי הרימון ואת השקדים ומגישים.
   

עוד משהו קטן שיכניס אתכם למצב רוח חגיגי - עוגיות דבש וקינמון

לחצו על התמונה כדי להגיע למתכון (צילום: אפרת סיאצ'י)