תפוח עץ אדום בקרמל

המרכיבים

1 כוס מים

• 2 כוסות סוכר
  
• 1/2 לימון
  
• 5 תפוחים אדומים מסוג פינק ליידי
  

5 מקלות עץ ארוכים

אופן הכנה

1. מניחים מים וסוכר בסיר ומביאים לרתיחה.
   
2. מקטינים להבה ומוסיפים את מיץ הלימון.
   
3. נועצים את התפוחים במקלות, טובלים תפוח נעוץ במקל בסוכר המומס ומסובבים כך שהתפוח מצופה היטב.
   
4. מניחים את התפוח הפוך על צלחת שרופדה בנייר אפיה או צלחת משומנת קלות (שלא ידבק).