חזה עוף במחבת
(חזה עוף במחבת. גם אם ייבשתם את הנתח - עדיין יש מה לעשות)
חזה עוף במחבת נשמע כמו משהו משעמם, יבשושי ודיאטטי בעליל. אבל אם תדעו להכין אותו נכון תזכו במנה עסיסית וטעימה, ללא סיבוכים וכלים מיותרים.
שלא לדבר על זה שחזה עוף במחבת הוא קרש קפיצה למגוון מנות מעולות, החל מסלט משודרג וכלה בתוספת לפסטה או לירקות מוקפצים. אז נראה אתכם עונים נכון: מתי מתבלים? האם משרים? וכמה גבוהה צריכה להיות האש?
_______________________________________________________
אחרי שלמדתם איך מכינים חזה עוף במחבת - בואו ללמוד גם איך מבשלים פסטה מושלמת. לחצו על התמונה
בישול פסטה במים פסטה בסיר פנה (צילום: Shutterstock)
