אוכל
ארוחה שלמה בתבנית אחת: עוף בלימון ושום עם תפוחי אדמהבימים כאלה, כשהחורף משחק מחבואים, כבר בא משהו מחמם – אבל שלא יהיה כבד מדי. וזה בדיוק מה שהמנה הזאת יודעת לעשות, בזכות הרוטב החמצמץלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
עוף בלימון ושום עם תפוחי אדמה
עוגת קוקוס ותפוזים בחושה עם סירופ מייפלבעד: היא עסיסית, קלה להכנה, טעימה להפליא ופרווה. נגד: האמת שאין ממש. ובקיצור: רוצו להכין לשבת את העוגה הנהדרת הזאת!להמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
עוגת קוקוס ותפוזים בחושה עם סירופ מייפל
עיקרית בשיא המהירות: פילה דג דניס בתנור בלימון, שום וכוסברה יהיה לכם קשה מאוד למצוא דג עסיסי שמוכן יותר מהר: מערבבים את הרוטב, יוצקים על הנתחים שמחכים בתבנית – ואחרי 10 דקות בתנור אפשר לשבת לאכוללהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
פילה דג דניס בתנור בלימון, שום וכוסברה
להפוך את בוקר החג לחגיגה: פנקייקס תפוחים וקינמון בצ'יקרגע לפני שחוזרים לשגרה המייגעת, סורו למטבח לכמה דקות והכינו לילדים ולעצמכם ספתח כיפי במיוחד ליוםלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
פנקייקס תפוחים וקינמון
במקום לקנות: עוגיות פתי בר מתוצרת בית עם קמח כוסמיןלבוקר או לנשנוש, לילדים או למבוגרים: בהשקעה קטנה של זמן כל אחד יכול להכין תחליף בריא יותר לביסקוויטים האהוביםלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
עוגיות פתי בר ביתיות עם קמח כוסמין
רק 10 דקות בישול: סלט של פטריות חמות עם בצללמה שרק אנחנו נסבול באוגוסט? שלחו את הפטריות למחבת לוהטת יחד עם בצל ותבלינים, וקבלו במהירות סלט שיכול לתפקד גם כתוספתלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
סלט פטריות חמות עם בצל
הילדים יבקשו תוספת: שניצל הודו ותירס בתנוררוצים לגוון לילדים את ארוחת הצהריים, אבל בלי לעבוד קשה? הכינו להם את השניצל הפריך הזה – ואנחנו מבטיחים לכם שגם אתם תיהנו ממנולהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
שניצל הודו ותירס בתנור
מיני פנקייקס בתנור עם המון הפתעות טעימותערבוב, 10 דקות אפייה - והילדים (וגם אתם, בואו נאמר את האמת) יכולים ליהנות מפנקייקס בלי טיגון עם תוספות מעניינותלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
מיני פנקייקס בתנור
קציצות הודו ברוטב צהוב: פשוט, משביע - וכל כך טובמחפשים משהו קצת שונה לארוחת הצהריים? לאפרת סיאצ'י יש בשבילכם מתכון קל לקציצות הודו מיוחדות שגם הילדים ישמחו לאכול. הגישו עם אורז לבן, ויש ארוחה שלמהלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
קציצות הודו ברוטב צהוב
עוגת שוקולד לפסח בקלי קלותעוגה בחושה פרווה במרקם עסיסי שתשמח בפסח אורחים בכל גיל. הסוד שלה הוא שימוש בפירורי עוגיות יין במקום בקמחלהמשך קריאה...
צילום: אפרת סיאצ'י
עוגת שוקולד לפסח בקלי קלות
את האהבה לבישול ולאפייה גיליתי לפני כ-10 שנים. אני אוהבת לאלתר, לשנות ולשדרג מתכונים, כדי להפוך אותם למשהו שלי.

מאז שהפכתי לאימא, שצריכה לשלב בין משפחה לקריירה, האהבה לבישול הפכה לטרחה - עד שגיליתי כי אוכל טעים אפשר להכין גם במינימום זמן והשקעה. כך נולד הרעיון להקים את האתר "מתכונים ב-10 דקות" (10dakot.co.il).

ועוד משהו - אני מכורה לשוקולד...