הימים שלפני פסח, שנוטים להיות לחוצים יותר מימים אחרים, מתאימים מאוד לאוכל ביתי פשוט ומהיר - וגם טעים, כמובן. הנה שלוש הצעות שגם צמחונים יוכלו ליהנות מהן: