הצמח מפגין צבע כחול-שמיים עמוק, מינו אנדמי, והוא גדל רק בישראל ובסוריה. הדרדר הכחול גדל רק באתרים ספורים בארץ, לפעמים במרבדים. פריחתו ניכרת בצבע כחול נקי, והוא הנדיר בין פרחי הארץ. העלים נלקטים על-ידי ערביי הארץ כירק לסלט, טעמם מריר-עדין. רוב מיני הדרדר קוצניים, אך העלים והגבעולים אינם קוצניים. הקוצים מרוכזים בעלי-המעטפת (חפים), המקיפים את התפרחות.

מתי פורח? מרץ עד מאי.

עוד על הדרדר הכחול