אנשים הם מטומטמים. אני יודע, זה נשמע מתנשא, אבל ככה זה. להגנתי אני רק יכול לומר שאני ממש מבחין בין טיפש לבין מטומטם, ודווקא חושב שבני האדם הם ברייה לא טיפשה כלל ועיקר, אבל אחושילינג מטומטמת.
לפני כמה ימים נתקלתי בעוד דוגמה מרתקת לכך, בפגישה עם ידידים שמחזיקים דיר העיזים אורגני ומייצרים גבינות.
על מה שהם סיפרו באשר לנעשה בתחום האוכל האורגני בפרט, ועל עניין אותן חותמות "כשרות" אורגנית צריך היה לעשות תחקיר של ממש - מה שאני לא מניח שמישהו מלקוחותי יהיה מוכן לממן לי - כך שאיאלץ לעת עתה להסתפק בסיפור האנקדוטה, על טמטומן של הבריות.
גבינות העיזים המשובחות שמכינים אותם ידידים הורדו לאחרונה ממדפי אחת מהרשתות הגדולות. הסיבה היא שהגבינות שהם מייצרים לא תואמות את טעמו של ציבור הקונים מכיוון שיש להם - שימו לב - טעם חזק מדי של... חלב עזים. ממש כך.
לטענת אותם גבנים, על מנת להתאים את טעמן של גבינות העזים לטעמו של הציבור, נוהגות מחלבות רבות לערבב את חלב העזים בחלב פרה. במילים אחרות צרכני הגבינות הפלצנים, לא רוצים גבינה בטעם על גבינת עזים, אלא אחת שכתוב עליה "גבינת עזים", ואם אפשר גם "אורגנית", שהרי זו האופנה.
ובעצם, מה רע? העגל רוצה לינוק, הפרה רוצה להיניק, וכולנו מאושרים בגן עדן של שוטים.
