אופנה

משקשקים ושותים: קוקטיילים מרעננים ליום לוהט

חם בחוץ, כל כך חם שחייבים לשתות משהו קר ומצנן, ואם אפשר גם אלכוהולי, שיעשה לנו טוב. הנה שבעה מתכונים לקוקטיילים צבעוניים וקלים להכנה במיוחד בשבילכם

בשיתוף Aperol Spritz

|

26.06.17 | 12:03

  (צילום: Shutterstock)

אולי כבר הספקתן לשכוח אבל עד לפני ממש רגע עוד היה חורף. גשם, רוח, קור, שכבות של בגדים שהוציאו את כל הכיף מלשתות אלכוהול כי הוא פשוט היה קר מדי וגם מי יצא מהבית בכלל בקור הזה? אבל הנה, סוף-סוף הגיע השרב המיוחל (או שלא) וזה ידוע שקיץ הולך יד ביד עם קוקטיילים קרים, טעימים ובעיקר משכרים. כי גם אם נראה לכן שאתן לא מרגישות את האלכוהול בפנים, חכו לקוקטייל השני.

 

אז הנה כמה מהקוקטיילים הכי חמים שיעשו לכן את הקיץ וכן, בעזרת ג'יגר מקצועי גם תוכלו למדוד את הכמויות המדויקות ולהרגיש בדיוק כמו מיקסולוגיות מקצועיות בפעם הבאה שאיזו חברה רוצה "משהו לשתות":

 

קמפרי תפוזים

משקה מריר עם מעט חמצמצות

 (צילום: Shutterstock)
    (צילום: Shutterstock)
    המרכיבים:

    50 מ"ל קמפרי

    סגירה במיץ תפוזים סחוט טרי

     

    אופן ההכנה:

    • מניחים בכוס גבוהה קרח עד למחצית הגובה.
    • מוזגים את המרכיבים לכוס ומערבבים קלות.
    • מקשטים בפלח תפוז.

     

    Aperol spritz

    ויוה לה איטליה: המשקה הכתום שכובש את אירופה. מעט מתוק, מעט מריר ובעיקר טעים

     (צילום: Shutterstock)
      (צילום: Shutterstock)
       

      המרכיבים:

      90 מ"ל פרוסקו

      60 מ"ל אפרול

      נגיעת סודה

       

      אופן ההכנה:

      1. ממלאים כוס יין בקרח.
      2. מוזגים את המרכיבים לכוס ומערבבים קלות.
      3. מקשטים בפלח תפוז.

       

      Not an Americano

      משקה מרענן עם מעט ספייסיות של ג'ינג'ר, מרירות עשבונית של צ'ינאר ותיבול של וורמוט

      בטעם ארטישוק (צילום: Shutterstock)
        בטעם ארטישוק(צילום: Shutterstock)
         

        המרכיבים:

        30 מ"ל צ'ינאר (ליקר אפרטיף איטלקי מריר שמיוצר מ-13 עשבי תיבול וצמחים, הבולט ביניהם: ארטישוק)

        30 מ"ל צינזאנו רוסו 1757

        סגירה בג'ינג'ר אייל

         

        אופן ההכנה:

        1. ממלאים כוס יין בקרח.
        2. מוזגים את המרכיבים לכוס ומערבבים קלות.
        3. מקשטים בפלח תפוז.

         

        Pimms cup

        משקה מתקתק וכיפי, מעט ספייסי ומעט פירותי, מרענן ומושלם בכל שעה

         (צילום: Shutterstock)
          (צילום: Shutterstock)
           

          המרכיבים:

          40 מ"ל פימס

          סגירה עם ג'ינג'ר אייל FEVER TREE

          2 פלחי תפוז

          פלחי תות

          2 גלגלי מלפפון

           

          אופן ההכנה:

          1. ממלאים כוס גבוהה בקרח עד למחצית הגובה.
          2. מוזגים את המרכיבים לכוס, מוסיפים את הפירות (למעט המלפפון) ומערבבים קלות
          3. מקשטים במלפפון מסולסל (בעזרת קולפנית).

           

          T&T

          השילוב בין ג'ין יבש וטוניק מריר שנותנים משקה נפלא ומרענן בעל מתיקות עדינה

           (צילום: shutterstock)
            (צילום: shutterstock)
             

            המרכיבים:

            50 מ"ל טנקרי ג'ין

            סגירה בטוניק FEVER TREE

             

            אופן ההכנה:

            1. ממלאים כוס שקופה בקרח.
            2. מוזגים את המרכיבים לכוס ומערבבים קלות.
            3. מקשטים בפלח אשכולית אדומה.

             

            Moscow mule

            הספייסיות של הג'ינג'ר והחמיצות של הליים הופכת אותו לאחד הקוקטיילים המרעננים שיש

             (צילום: Shutterstock)
              (צילום: Shutterstock)
               

              המרכיבים:

              50 מ"ל קטל וואן

              סגירה בג'ינג'ר ביר FEVER TREE

              רבע ליים סחוט

               

              אופן ההכנה:

              1. ממלאים כוס מתכת בקרח.
              2. מוזגים את המרכיבים לכוס, מערבבים קלות.
              3. מקשטים בפלח לימון עסיסי ותפרחת נענע.

               

              Gordon ice tea

              דרינק חמצמץ מתקתק עם מרירות מאד עדינה ורעננות של נענע

               (צילום: Shutterstock)
                (צילום: Shutterstock)
                  

                המרכיבים:

                50 מ"ל ג'ין גורדונס

                20 מ"ל מי סוכר

                20 מ"ל מיץ לימון

                120 מ"ל חליטת תה ירוק

                 

                אופן ההכנה:

                1. ממלאים כוס גבוהה בקרח.
                2. מוזגים את המרכיבים לכוס ומערבבים היטב.
                3. מקשטים בגלגל לימון ותפרחת נענע.

                 

                 
                הצג:
                כל התגובות לכתבה "משקשקים ושותים: קוקטיילים מרעננים ליום לוהט"
                אזהרה:
                פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד