פורים, אחד החגים האהובים בלוח השנה, מספק הזדמנות נהדרת לאסוף את הילדים מסביב לשולחן האוכל ולספק להם את כל המאכלים שהם אוהבים בדרך מקורית וכיפית. בחרנו "לחפש" אך ורק מאכלים פופולריים, וברמת עיצוב בסיסית שלא תכביד- כך שגם הילדים יוכלו להשתתף בחגיגות ההכנה. מסלט עליז ועד קבב פורימי, לפניכם מבחר צלחות מחופשות לפורים.
1. מי הזיז את הגבינה שלי?
מניחים על ביצה עלומה פיסות גזר וזיתים ושמים אותה על פרוסת לחם ומקבלים עכברון מקסים. מסתבר שגם ביצה עלומה יכולה להפוך לדבר הכי חמוד בעולם.
2. שימו עין
הופכים את ביצת העין לעין ענקית, יוצרים פרצוף חמוד ויצירתי ועל הדרך גם מפנקים את הילדים בחצי תפוז בריא.
3. מציירים עם ביצים
אם בא לכם שהילדים יאכלו היום ביצים קשות דווקא, הצטיידו בכמה פרוסות זיתים שחורים לקישוט, שלוש פרוסות גזר זעירות וכמובן – גבינה קשה על לחם. בתמונה למעלה מצוייר ינשוף, אבל תוכלו לתת לילדים לצייר כיד הדמיון הטובה עליהם.
4. מגש ביצים מקושטות
- פטריות חמודות מביצים ועגבניות שרי.
- צנוניות חתוכות שהופכות ביצים לעכברים.
- זיתים לעיניים וגזרים חתוכים לרגליים- והביצים מתחפשות לאפרוחים ולינשופים.
5. עושים פרצופים
הופכים את הביצים לעיניים, משתמשים בגמבות בצבעים שונים כאף ופה, ושתי פרוסות מלפפונים הופכות לידיים. המשקיעים מוזמנים לקרוע כמה פיסות עירית או פטרוזיליה ולהפוך אותן לגבות.
6. יש לך שמש
חותכים גזר לפרוסות דקות-דקות באורכים שונים, מקשטים בגמבה ובזיתים וכך הופכים את העין בביצה לשמש נצחית.
1. הרחק בקוטב הדרומי
גלו איך ירקות, ביצים וזיתים שחורים הופכים לפינגווינים מתוקים.
2. מפולת כרובית
מי צריך שלג כשיש כרובית? יוצרים אנשי שלג מכרוביות ומקשטים מסביב בשלל ירקות. לא בטוח שהכמות האדירה הזו תאכל כולה, אבל שניים-שלושה מרכיבים בוודאי ימצאו את דרכם בעורמה.
3. הגרסה האלטרנטיבית לסלט קפרזה
זחל" של עגבניות שרי וכדורי גבינת מוצרלה (או כל גבינה שתרצו), יושב לו בנחת על עלי בזיליקום.
4. גברת מגונדרת
עגבניה, מלפפון, חסה, ביצה ואפילו אפונה - סלט ירקות שלם בדמות אשה מצחיקה.
5. בטן גב בצלחת
חולמים על חופשת קיץ? חותכים בפשטות קיווי, בננות ותפוזים ומקבלים צלחת עם ציור מרשים.
6. צייר לי כבשה
בסה"כ 2 מרכיבים- בננות וענבים (או צימוקים אם תרצו) ומתקבלת כבשה שהיא קינוח מתוק, בריא, ובעיקר- קל ויצירתי.
1. למה לכעוס?
שני כריכונים חתוכים בפשטות בצורת ינשופים, שבמקרה הזה גם כועסים אחד על השני.
2. מההההה אוכלים היום?
יוצרים כבשה חמודה עם גבינת פטה ומעליה קוטג' למראה צמרירי - הזדמנות נהדרת לשלב כמה סוגי גבינות וירקות על לחם שיפון בריא.
3. צנימים מצויירים
חותכים גבינה צהובה עם חותכני עוגיות קטנים ויוצרים תמונות יפות על צנימים. בתמונה למעלה השתמשו בחותכנים של שפנפנים ואפרוחים, אבל כמובן שכל צורה אחרת תתאים.
4. חסר פה גזר!
שפן מצחיק (וקל לחיתוך), עמוס בירקות. גם אם הילדים לא יאכלו את הבצל הירוק, הם בוודאי יהנו מהגבינה שחתוכה בצורה לא שגרתית.
5. ההשקעה נמצאת בחיתוך
לחם, גבינה ונגיעת ירקות - רעיון מתוק ליצירת כריך אפרוחי במיוחד.
6. מכל הבא ליד
מניחים על השולחן פרוסות לחם, גבינות, מגוון ירקות חתוכים, ביצים, וזיתים וכל בני המשפחה יוצרים פרצופים.
1. לנון, מאחורייך!
כך הופכים צלחת פסטה פשוטה לפנים מלאות הבעה.
2. מה צף במרק שלי?
כל קערת מרק יכולה להתחפש בקלות לפרצוף, עם גבינות צפות ומחייכות.
3. אקווריום בצלחת
חיתוך פשוט של נגיסי עוף או דג בשילוב פירה תפוחי אדמה - והמנה המוכרת שכל ילד אוהב, הופכת לחגיגה.
4. תפוח אדמה שהתחפש לכבש
צלחת שיש בה הכל - פירה, קרוטונים, ירקות ואפילו בננות לקינוח - ומתקבל ציור מקסים של מרעה כבשים.
5. כריך מחוייך
לא חשוב במה תבחרו - המבורגר, שניצל, נקניק או אפילו גבינה - והרי לכם לכם ארוחת ערב מלאה בלחמנייה.
6. גבות עבותות
סדרו בשתי דקות קבב, צ'יפס וירקות ותראו שאף אחד לא יישאר אדיש למראה הבחור המצוייר על הצלחת - ספק מחייך, ספק רציני.
פנקייקס הם אופציה מתוקה ואהובה לקינוח בארוחת הערב המשפחתית, והם גם יכולים להיות בריאים. עקבו אחר המתכון הזה לפנקייקס מקמח מלא, והפכו את התוצאה לחגיגה פורימית.
1. ארבעה במכה אחת
מגוון רעיונות ליצירת פרצופי פנקייקס בעזרת צימוקים, תפוזים, פירות יער וקצפת מתוקה ומשמחת.
2. שב אצלי על כף היד
חתכו את הפנקייק בצורת פרפר בדיוק כמו בתמונה למעלה, הוסיפו סירופ מייפל והרי לכם ארוחת ערב קטנטנה וקסומה.
3. מכופף הבננות
רוצים להפוך את הפנקייק לקופיף חמוד? חיתוך פשוט, מעט שוקולד מומס וכמה חתיכות בננה יעשו את העבודה.
4. הסוד טמון בזילוף
שמים את בלילת הפנקייקס בתוך בקבוק או שקית זילוף ו"מציירים" צורות על המחבת, כמו הנחש החמוד בתמונה למעלה.
5. שב אצלי על כף היד (2)
דרך נוספת ליצירת פרפר חמוד שעשוי מפנקייקס ומשמש חצוי.
6. פרח מלבלב
אנחנו לא בטוחים אם זאת שמש או פרח, אבל מה שבטוח שעם כמה פירות וחיתוך מהיר, תקבלו התוצאה נהדרת.
- זכרו שהדגש בארוחות הוא זמן איכות משפחתי. נצלו את ארוחות הערב, ולא רק בפורים אלא בכל ימות השנה, כדי לעודד את הילדים להיות יצירתיים, להמציא, להנות והכי חשוב - פשוט להיות ביחד.
