חלק שני בפרויקט התיעוד המיוחד המלווה את תהליך הקמתו של בית המלון היוקרתי ביותר בישראל: וולדורף אסטוריה - ירושלים. בפרק זה נלווה את התהליך של הפיכת מבנה הפאלאס הישן למלון יוקרתי, ונראה האם הוא יצליח לעמוד בסטנדרטים הגבוהים של המלון המפורסם בניו יורק.
חלק שני בפרויקט התיעוד המיוחד המלווה את תהליך הקמתו של בית המלון היוקרתי ביותר בישראל: וולדורף אסטוריה - ירושלים. בפרק זה נלווה את התהליך של הפיכת מבנה הפאלאס הישן למלון יוקרתי, ונראה האם הוא יצליח לעמוד בסטנדרטים הגבוהים של המלון המפורסם בניו יורק.
