הפעם עינת שרוף מבקרת בבית שאן ובעפולה. היא פותחת בביקור בשרידיה העתיקים של העיר הרומית העתיקה בחברת ראש העירייה ז'קי לוי. במתנ"ס המקומי היא פוגשת את בנות תיאטרון הנשים האתיופיות "שורשים", המעלות מופעים המשמרים את המסורת התרבותית של הקהילה ומספרים את סיפור העלייה לארץ. את הביקור בבית שאן היא חותמת בביקור ביקב בוטיק ביתי ופוגשת את היינן יצחק ויצמן.
עינת יוצאת לטיול אופניים בגבעת המורה שבפאתי עפולה ופוגשת את ראש עיריית עפולה, אבי אלקבץ לשיחה על תולדות העיר ועל עתידה. בהמשך היא שומעת על קבוצת עירוני עפולה באתלטיקה מהמאמן דני דסטה ומחברי הקבוצה. בהמשך היא מבקרת בקונסרבטוריון הוותיק של העיר, ופוגשת את חברי התזמורת שמספרים לה על פרויקט "בית ספר מנגן" שבו לומדים כל ילדי כיתה ה' בעיר לנגן, ומאוחר יותר משתלבים בתזמורות העירוניות.
