המתכון הראשון שמכינים השניים הוא המתכון הקלאסי של שטורדל, במילוי תפוחי עץ:

המתכון השני פחות מוכר בישראל והוא מבוסס על מלית כרוב מלוחה:

לבסוף מכינים השניים שטורדל נוסף עם מלית מתוקה: