במקום להשחית את דיאטת הקיץ עם גלידות שמנות עתירות סוכר, נסו את המתכון הבא. הוא קל להכנה, נטול שומן וחשוב מכל אלה – גם טעים.

המרכיבים (6 ארטיקים/ 30 קלוריות ליחידה)

  • 2 גביעים (400 גרם) יוגורט 0% שומן
  • 50 גרם (1/4 כוס) פירות יער קפואים
  • 1 כף ממתיק סטיביה נוזלי

ההכנה

1. שמים בבלנדר את היוגורט, פירות היער והסטיביה, ומערבלים כ-2 דקות עד לקבלת מרקם אחיד.

2. יוצקים את התערובת לתבנית ארטיקים ומכניסים למקפיא. אם אין תבנית ארטיקים, אפשר לצקת את התערובת לכוסות חד-פעמיות ולאחר שעתיים במקפיא לנעוץ בה מקלות ארטיק או כפיות.

3. הארטיקים מוכנים לאחר ארבע שעות, ונשמרים במקפיא עד שבועיים.

  • נטע-חן ליבנה היא דיאטנית קלינית ומאמנת כושר אישית. מתמחה בירידה במשקל ושינוי אורח חיים