יורדים בגדול: מהפכה בשיטת הנקודות

שומרי משקל שינו את שיטת הנקודות. מה זה אומר? שאתם יכולים לאכול עוד יותר בריא

סוכריות מנטה

|

03.07.12 09:23

 

יפה שיר־רז

אפס גדול ושמן – זה מספר הנקודות ששווה לכם מעכשיו תפוח בדיאטה של שומרי משקל. ולא רק תפוח – גם בננה, אשכולית, תפוז, משמש, אפרסק ובעצם, כל פרי שתבחרו. איך זה ייתכן? תוכנית חדשה של שומרי משקל המושקת בימים אלה בישראל, "נקודות פלוס", מחוללת מהפיכה בשיטת הניקוד הוותיקה שהושקה באירופה ובארצות הברית כבר לפני כשלוש שנים. 

 

צילום: shutterstock
לשימוש מגזינים מנטה פירות שומרי משקל (צילום: shutterstock)

 

"התוכנית מיישמת תובנות ממחקרי תזונה, שמראים שקלוריות אינן כל הסיפור", מסבירה לילית רומם, מנכ"ל שומרי משקל ישראל. "בעוד שבשיטה הקודמת, חישוב הנקודות התייחס רק לספירת קלוריות, לגודל המנה ולשומן הרווי, הנוסחה החדשה לוקחת בחשבון את כל מרכיבי המזון – הפחמימות, השומנים, החלבונים והסיבים, ואת השפעותיהם השונות על הגוף ועל תהליך ההרזיה.
 
"כשאנו אוכלים עודף פחמימות ושומנים, גופנו צובר אותם בתאי השומן. לעומת זאת, ניצול חלבונים וסיבים מצריך מהגוף יותר אנרגיה, והוא מתקשה לעכלם ואינו אוגר אותם. לכן, ניתן תעדוף לחלבונים דלי שומן ולסיבים, וכדי לעודד את צריכתם, מזונות העשירים בהם יקבלו ניקוד נמוך יותר ממזונות מקבילים, הדלים יותר ברכיבי תזונה אלה. מנגד, מזונות עתירי שומן ופחמימות יקבלו ניקוד גבוה הרבה יותר ממזונות דלי שומן ופחמימות, כדי ליצור מצב שיצרכו אותם פחות".
 

אז מה בדיוק כוללת התוכנית החדשה?

* קטגוריה של "מזונות על":
כוללת את כל המזונות העשירים בסיבים ודלים יחסית בשומן, סוכר ונתרן. למשל, כל מוצרי החלב שמכילים עד 1 אחוז שומן.


* 3 מנות פרי ביום = 0 נקודות:
 אם עד כה, הניקוד לבננה ולמקופלת היה זהה – נקודה וחצי, מעתה, השוקולד יקבל ניקוד גבוה יותר, ואילו הבננה תקבל אפס נקודות.


* נקודות פעילות פלוס:
כדי לעודד ביצוע פעילות הפעילות הזו שווה נקודות, שניתן להמיר לתוספת מזון.


* תקציב יומי אישי:
מותאם לכל מרזה על פי נוסחה שלוקחת בחשבון את נתוניו האישיים וסדר יומו. התקציב יותאם למשקל המשתנה לאורך התהליך.


* תקציב שבועי:
מאפשר תוספת של נקודות לשימוש גמיש במהלך השבוע, שאפשר להישען עליו כשחורגים ואוכלים מעבר לתקציב היומי.


* מדריכים שבועיים:
כוללים הצעות תפריט מוכנות מראש, מקום להתאמות אישיות, רשימת קניות והמלצות על מזונות על, וכן חוברת כיס שכוללת רשימת מזונות שניתן למצוא על מדפי החנויות ומנות אופייניות למסעדות, טיפים לקניות והמלצות לאכילה נכונה.

 

אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד