מרכיבים
- 6 בננות מעוכות למחית
- ¼ 1 ק"ג סוכר
- מיץ מלימון אחד (60 מ"ל)
- 1 כף תמצית וניל
אופן ההכנה
- מכניסים לסיר את כל המרכיבים מחממים עד להמסת הסוכר.
- מבשלים על אש קטנה עד שמתקבלת ריבה סמיכה. יוצקים לצנצנות מעוקרות, סוגרים היטב ומדביקים תוויות עם שם הריבה.
מתוך התוכנית "סיר לשבת" ברדיו קול רגע, בהנחיית אסנת לסטר