אם צריך היה להגדיר את שיינא גרשוביץ בשתי מילים הן היו: ילדת טבע. היא נולדה וגדלה ביישוב חשמונאים וכיום מתגוררת בשאר יישוב שבצפון הרחוק. הבית שלה שוכן בתוך מטע אבוקדו, וכך, מוקפת עצים וטבע פראי, היא חיה ונושמת ירוק ומגדלת עשבי תבלין שחלקם הגדול מככבים גם במתכונים שלה. את האהבה הגדולה שלה לטבע בלוגרית האוכל והלייפסטייל בת ה-23 הפנתה גם לתחום הלימודים, וכיום היא סטודנטית לנטורופתיה במכללת רידמן שיוצרת תוכן ומתכונים לאינסטגרם. בתקופת הקורונה היא הרגישה שהחיים "די איבדו כיוון" ובעקבות ביקוש למתכונים שלה, שהם בריאים, קלילים ופשוטים להכנה, התחילה לשתף אותם ברשתות החברתיות. מאז מספר העוקבים שלה (56,000 נכון להיום) רק הולך וגדל בהתמדה. עם כל כך הרבה ירוק, טבע וצמחים בצלחת לא פלא שבחרנו לאתגר אותה עם שאלון ה-Clean Lifestyle שלנו.
1. בסולם מ-1 עד 10 עד כמה התזונה שלך נקייה?
"9.9. אני משתדלת לאכול 99% אוכל שהוא לא מעובד – כמה שיותר קטניות, ירקות, פירות, זרעים ושמנים טבעיים (חמאת בוטנים ושקדים). אני לא מגדירה את עצמי כצמחונית או טבעונית אבל בהחלט בכיוון של צמחונות. אני גם רגישה לגלוטן, כך שפיצה לא באה בחשבון בשום מקרה כי זה עושה לי כאבי בטן. ב-1% הנותר אני מרשה לעצמי להתפנק קצת עם גלידה, שזה הגילטי פלז'ר שלי. אז לפי החשק, אבל בקטנה".
2. ומה עם סופרפודס? אילו סופרפודס נמצא למשל בשייק שלך?
"אני מאוד אוהבת קייל ואבקת אסאי בשייקים. אני אוהבת מאוד להוסיף גם ארוניה ברי, סופרפוד דומה לאוכמניות מיובשות שפחות מכירים בארץ והוא סופר בריא ומלא בנוגדי חמצון".
שייק הסופרפודס שלי
מה צריך:
- 1 בננה קפואה
- 1 כוס משקה שקדים ללא סוכר
- 1/2 כוס אוכמניות קפואות
- 1 כף אבקת אסאי
מה עושים:
טוחנים בבלנדר למרקם אחיד, מוזגים לכוס ושותים בהנאה.
3. משהו בריא שתמיד נמצא אצלך במקרר (או במזווה) ומשהו שלעולם לא?
"משהו בריא: חמאת בוטנים טבעית!!! אני פשוט אוהבת את זה בזכות המרקם העשיר והמושלם. גם אבוקדו ובננות, שיש להם את המרקם הזה, אני אוהבת מאוד. אוכמניות טריות הן גם דבר מדהים, אבל אין לי את זה תמיד במקרר כי זה סופר יקר בארץ ואני אגמור את זה בעשר דקות. מה לא תמצאו לעולם במקרר שלי? מוצרים קפואים מעובדים כמו מלוואח או שניצל תירס".
4. איפה את מתמקמת בסקאלה שבין זירו וויסט (אפס פסולת) לאנשי הניילונים (שקיות בסופר, כלים חד פעמיים שלא ניתנים למיחזור וכו')?
"אני מקפידה כמה שיותר לקנות מוצרים שמגיעים באריזות מתכלות, לסופר אני תמיד אגיע עם שקיות רב פעמיות ואין לי בבית סכו"ם וכלים חד פעמיים מפלסטיק. עם זאת, יש לי בבית מוצרים שעשויים מפלסטיק ולכן בסקאלה שבין 1 ל-10 הייתי מדרגת את עצמי ב-7".
5. איפה נמצא אותך ביום ניקוי החופים?
"בחוף. מנקה ונהנית מהשמש – וגם מהחברה. אני לא מנקה באופן עצמאי אלא במסגרת עבודת צוות מאורגנת. ככה קל יותר מבחינתי לקחת חלק".
6. האם ה-Clean Lifestyle מאפיין גם את שגרת הטיפוח שלך?
"כן! שגרת הטיפוח שלי מתבססת על חומרים טבעיים בלבד, אני קוראת היטב את רשימת המרכיבים שעל כל תכשיר טיפוח ומכניסה הביתה רק מוצרים שהם נטולי כימיקלים חשודים. ובהחלט אני מחפשת גם את לוגו הארנב. זה פרט קטן על מוצר שמאחוריו עומדת אג'נדה שלמה של צער בעלי חיים".
7. תארי את שגרת הטיפוח שלך: איך את מטפחת את הפנים, השיער הגוף?
"לפנים אני משתמשת בפילינג על בסיס שמנים אתריים, מסכת בוץ טבעית וסבון וקרם לחות מסדרה טבעונית וטבעית. את השיער אני חופפת כל יום או יומיים, גם בחורף. בימים קרים אני מייבשת עם פן כדי לא להתקרר. אני מאמינה גדולה בתזונה מיטבית המבוססת על סופרפודס עוצמתיים, אבל יודעת ששיער צריך הזנה גם מבחוץ ולכן מקפידה להשתמש במסכת הזנה פעמיים בשבוע. לשמחתי, לאחרונה גיליתי מותג חדש לטיפוח השיער - Superfoods for Hair. מדובר במותג טבעוני המבוסס על מזונות-על שמגיע הישר מקליפורניה, מולדת ה-Clean Lifestyle. אני משתמשת בשמפו, מרכך וסרום לשיקום השיער שמבוססים על קייל, קרטין ואומגה 3. השיער שלי נוטה ליובש וכבר לאחר החפיפה הראשונה הרגשתי שינוי. השיער הרגיש חזק יותר, רך יותר, מלא לחות והתייבש נהדר באופן טבעי. גם הריח מהמם – שזה לא דבר שיש תמיד במוצרים טבעיים".
8. האם חמאת שיאה היא החברה הטובה שלך לבוסט של רכות?
"יש לי פסוריאזיס ברגל ובמרפקים. ולכן אני מקפידה לשים כמה שיותר חמאת שיאה על האזורים האלה. זה מרגיע את העור ונותן בוסט של לחות להמון זמן".
9. איך את נרגעת, עושה ריסט, מתפקסת?
"אני נכנסת למטבח עם מחברת ומתחילה להכין אוכל, זה מרגיע אותי. אני גם אוהבת מאוד לצאת להליכה בטבע המרהיב שמקיף אותי כאן, בשאר ישוב, שמה אוזניות ומקשיבה לשירים האהובים עליי. גם סרט טוב בנטפליקס עושה לי את זה".
10. תארי חמישה רגעים קסומים ביום שלך?
1. ההליכה בבוקר עם עצמי
2. ארוחת הבוקר שלי (דייסת שיבולת שועל, בכל פעם עם תוספות אחרות, כמו למשל פטל, חמאת בוטנים ואפילו גזר ותבלינים חמים כמו קינמון)
3. מסכת בוץ לקראת ערב
4. מתיחות לפני השינה
5. שיחות עם הבן זוג שלי, יוהאן
Super Hair
SUPERFOODS FOR HAIR הוא מותג שיער קליפורני שנחת לאחרונה בישראל וכולו Clean beauty . כל מוצרי המותג מבוססים על מזונות-על, טבעוניים ונטולי סולפטים ופתאלטים, הבקבוקים מיוצרים מחומרים ממוחזרים (PCR), האריזות מנייר ממוחזר, וגם הפורמולות עצמן מתכלות לאחר השימוש ואינן מזיקות לסביבה. הסדרה כוללת מגוון תכשירים לסוגי שיער זונים המבוססים על סופר פודס כמו אסאי, קייל, מאצ'ה, ג'ינג'ר, שמן מקדמיה, חמאת שיאה, שמן ארגן ועוד וניתן להשיגה בסופר-פארם.
רוצה ללמוד עוד על מוצרי הסדרה? בבקשה >>
בימוי: אמיר אליסיאן, סיגל מגריסו
צלם: אמיר אליסיאן
סטיילינג: תומר אלמוזנינו ל"סולו"
איפור שיער: קארין טומין ל"סולו"
מצולמות: שיינא גרשוביץ, יובל גונן ל-ADD
הפקה: יניב שחף, רחלי גאוי
ע. צלם: דור לב
ע. הפקה: אבי אייך
בגדים: סריג וטופ: קסטרו /// ג'ינס: טומי הילפרגר לפקטורי 54 /// בגדי ספורט: H&M
