עם המון סידן וברזל: כך תכינו בפשטות חלבה ביתית בריאה וטעימה

לא משנה באיזה דיאטה אתם, אתם יכולים להתפנק בממתק טבעוני מזין. ואם תשדרגו אותו באבקת קקאו ובאגוזים קצוצים - תוכלו לשכוח לגמרי שאתם בעצם בדיאטה

לידור רז-כהן

|

16.05.19 | 07:57

ממתק בטעם חלבה - אפשר לפרוס, לגלגל לכדורים וגם לגוון עם פסי קקאו (צילום: Shutterstock)
ממתק בטעם חלבה - אפשר לפרוס, לגלגל לכדורים וגם לגוון עם פסי קקאו (צילום: Shutterstock)

מרכיבים

 12-10 מנות

 

  • 1 כוס טחינה גולמית
  • 1 כוס שקדים טחונים / קמח שקדים
  • 1/2 כוס שומשום
  • 5 כפות סילאן ללא תוספת סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל

 

  • שדרוגים: כפית אבקת קקאו, שקדים ואגוזים קצוצים וכו' (לא חייבים)

 

אופן הכנה

  1. מערבבים יחד את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה. אם מעוניינים בדוגמת שיש, אפשר לערבב חלק מהתערובת עם אבקת הקקאו. ליצוק את התערובת הכהה מעל הבהירה וליצור דוגמאות עם סכין.
  2. מעבירים את התערובת לתבנית, מכסים ומכניסים למקפיא עד שהתערובת מתקשה לחלוטין.
  3. מוציאים, פורסים לקוביות/רצועות. שמרים במיכל אטום במקפיא.

 

לידור רז-כהן היא מנהלת של קבוצת הפייסבוק 'דיאטת 17 הימים'

 

    מתגעגעים למאפים? קבלו 3 הצעות למנות דלות בפחמימות

     

    לחצו על התמונה כדי להגיע לכתבה (צילום: לידור רז-כהן)
    לחצו על התמונה כדי להגיע לכתבה (צילום: לידור רז-כהן)

     

     

     
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    מתכון מהיר
    כשר פרווה
    טבעוני
    דרגת קושי קלה
    דירוג הגולשים (10 מדרגים)
    לחצו על הלבבות כדי לדרג