המון דברים טובים באריזה קטנטנה: עוגיות בננה-קוקוס-טחינה מהירות

יש לכם בננה בשלה? אל תזרקו אותה! הוסיפו לה עוד כמה דברים טעימים וזמינים, ותוך חצי שעה יהיו לכם עוגיות פרווה/טבעוניות מטריפות

דפנה אוסטר מיכאל

|

19.07.18 | 21:10

עוגיות בננה-קוקוס-טחינה מהירות - וטבעוניות (צילום: דפנה אוסטר מיכאל)
עוגיות בננה-קוקוס-טחינה מהירות - וטבעוניות (צילום: דפנה אוסטר מיכאל)

מרכיבים

40-30 יחידות

 

  • 1 בננה בינונית, מעוכה למחית חלקה
  • 1/2 כוס (40 גרם) קוקוס טחון
  • 1/4 כוס (50 גרם) טחינה גולמית
  • 1/4 כוס ועוד כף (60 גרם) שמן קוקוס
  • 1/2-1/3 (100-65 גרם) סוכר
  • 1 כוס (140 גרם) קמח תופח

 

אופן ההכנה

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. מערבבים את כל המרכיבים עד שמתקבל בצק אחיד, ולא יותר.
  3. קורצים מהבצק כדורים בקוטר של כ-3 ס"מ, מניחים בתבנית ומשטחים מעט.
  4. אופים 15-12 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות קלות.

 

 

 
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מתכון מהיר
כשר פרווה
טבעוני
דרגת קושי קלה
דירוג הגולשים (0 מדרגים)
לחצו על הלבבות כדי לדרג