השכונה המערבית, כפי שהיא מכונה בפי עפולאים, מרוחקת כקילומטר ממרכז העיר עפולה, והיא בעלת אופי פרברי. רחובות רחבים, בתים צמודי קרקע בני קומה או שתיים, טובלים בגינות ירוקות ומטופחות. בתים פרטיים בסגנונות שונים, בנויים על מגרשים של 500 עד 1,000 מטרים רבועים ומוקפים בגדרות וחומות.
השכונה החלה להיבנות בסוף שנות ה-90 על אדמות חקלאיות. לבנת ודותן גבאי, שניהם ילידי העיר, רכשו בה לפני שנים אחדות מגרש בן חצי דונם. באותם ימים התגוררו בני הזוג בדירתם הראשונה - דירת 120 מטרים רבועים בעיר - והמגרש שרכשו צמוד למגרש שעליו בנו הוריה של לבנת את ביתם.
היכרות שהחלה בגורן
לבנת ודותן הכירו בנסיבות מפתיעות ב"גורן" שבקיבוץ מרחביה, מקום בילוי פופולרי בסוף שנות ה-90 וראשית שנות ה-2000. בתחרות תחפושות שנערכה במקום דותן זכה בכרטיס זוגי לחדר במלון הנסיכה באילת, והזמין את לבנת להצטרף.
כשהיו סטודנטים - לבנת למדה כלכלה וניהול, דותן למד ראיית חשבון ומינהל עסקים - עבדו שניהם ב"מקלות וניל", בית קפה וקונדיטוריה מפורסמת בעפולה. דותן עבד כטבח אחראי, ולבנת כמלצרית, ואחר כך כמנהלת בית הקפה. לאחר סיום הלימודים, ב-2006, הם התחתנו. דותן עשה סטאז' במשרד רואי חשבון בחיפה, אך רצה לחזור ולעסוק בהסעדה, והחליט לפתוח בית קפה.
כשנתקלו ברשת בתי הקפה "גרג" החליטו להביא את הבשורה לעפולה. הם פתחו סניף ראשון שזכה להצלחה גדולה, ובהמשך פתחו סניף שני במרכז העיר, שהפך, לדבריהם, לאחד מהסניפים הרווחיים של הרשת. כיום הם נמצאים בעיצומן של ההכנות לפתיחת סניף של רשת "ביגה", רשת בתי מאפה ובריאות, גם הוא במרכז העיר, שבו ישולבו חדרי אירוח פרטיים. בנוסף הם מפעילים קייטרינג לאירועים, ובין לקוחותיהם גם מוסדות ציבור - עיריית עפולה, בנקים, מכללות ועוד.
הסיור המקדים כלל ביקור בבית האדריכלית
כשמשפחתם הצעירה התרחבה, החלו בני הזוג, כיום הורים לשלוש בנות, לחשוב על בנייה במגרש שלהם, שעמד ריק במשך כשלוש שנים. הם חלמו על בית בן קומה אחת עם גינה ובריכת שחייה, בית גדול ומרווח בסגנון כפרי. כדי להגשים את חלומם החליטו לקנות גם את המגרש הצמוד למגרש שלהם, וכך עמד לרשותם שטח של כדונם לבנייה.
את שירלי דן, הנדסאית אדריכלות המתמחה בוילות יוקרה, הכירו דרך קולגה שהראתה להם תמונות של בית בתכנונה. "עוד באותו ערב", מספרת לבנת, "דותן התקשר לשירלי ואמר לה: 'צריך לקבוע פגישה, דחוף, דחוף, דחוף'. הוא כבר החליט שהיא תהיה המתכננת". בני הזוג סיירו עם דן בבתים שתכננה, ובהם גם ביתה הפרטי, כדי להתרשם מקרוב ובשטח. הם אהבו את הסגנון, והפקידו את כל ההחלטות העיצוביות בידיה של דן.
חלל כניסה מחבר בין שני אגפי הבית
הבית החדש שלהם, בן קומה אחת, משתרע על שטח של כ-340 מטרים רבועים, ומתוכנן בצורת H על המגרש המלבני. הוא מוקף בגדר נמוכה ואוורירית, עם שער כניסה בין שני עמודי אבן נמוכים. בצלע המערבית של הבית, הצלע הקצרה יותר, ממוקמים החללים הציבוריים: מטבח, פינת אוכל וסלון. בצלע המזרחית ממוקם האגף הפרטי: סוויטת הורים, שלושה חדרי ילדים, חדרי רחצה, חדר כביסה וחדר עבודה. בין שני האגפים מחברת מבואת הבית. "כשהתחלתי לתכנן", אומרת דן, "חיפשתי את ההפרדה בין האגף הפרטי לציבורי ואת הדרך הטובה לחבר בין פנים וחוץ".
אל הבית מוביל שביל אבן רחב. משני צידיו גינה פורחת ובקצהו שלוש מדרגות אל רחבת כניסה עם ספסל. על הקיר מנורה ופעמון תלוי מברזל. דלת כניסה רחבה מעץ אלון בשילוב זכוכית סבתא, מוקפת בקיר לבנים, מכניסה את הבאים למבואה פנימית המשקיפה לפטיו ירוק ומרשים ביופיו, שבמרכזו עץ זית ננסי.
התקרה המשופעת היא תקרת עץ גושני בעיבוד חום כהה, בסגנון עתיק. היא חשופה ודומיננטית, ונמשכת כך בכל חלקי הבית, שמאופיין בסכמת צבעים חמה, ובחומרים טבעיים: עץ אלון מוברש, ריצוף באריחי אבן בעיבוד עתיק, ושימוש בנחושת ובלבנים מפירוק.
לקולט האדים ארובת נחושת ארוכה
משמאל למבואת הכניסה נפתח האגף הציבורי אל פינת אוכל עשויה עץ, הממוקמת בין המטבח לבין הסלון, מול חלון גדול המשקיף אל נוף שדות העמק הירוקים. המטבח, המשלב צבעי לבן וחום, בנוי כשני קווים מקבילים. ארונות נמוכים מול ארונות גבוהים, שבחלקם חלונות עם זכוכית סבתא, ומעליהם קרניז.
במרכז המטבח אי רחב מאוד מעץ אלון מוברש, ובו מוטמע תנור בישול משולב בכיריים. מעליהם מותקן קולט אדים לבן עם ארובת נחושת, שיוצר בהזמנה אישית. בארונות המטבח ובאי משולבים עיטורי כותרות פרחים. בניצב לאי יש דלתות יציאה לחצר, עם פינת ישיבה ומעליה מאוורר תקרה.
בחדר המגורים עומדת ספה רחבה וארוכה מול קיר לבנים מפירוק, שמחביא בתוכו מערכות שונות: בחלקו התחתון קמין מודרני, במרכזו טלוויזיה, ובחלקו העליון חיבור לתעלת נחושת של מיזוג האוויר. מכאן נשקפת החצר האחורית, עם בריכת שחייה, שולחן אירוח ובר.
בגדר האחורית של החצר יש פתח גישה לבית השכן, שבו גרים הסבא והסבתא. "הילדות כל הזמן עוברות מפה", מספר דותן.
אל החדרים באגף הפרטי מוביל מסדרון רחב, הגובל בפטיו.
בצדו האחד של המסדרון שירותי אורחים, ממ"ד, חדר עבודה עם שולחן שחור, וחדר כביסה שממנו ניתן לצאת לחצר.
בצדו השני של המסדרון חדרי השינה. סוויטת ההורים ממוקמת בקצה הבית, ומוגבהת בכ-50 סנטימטרים, כדי ליצור לה הפרדה. בכניסה לסוויטה מבואה אינטימית ובמרכזה מיטה רחבה בריפוד עור חום כהה. על הקיר טפט פרחוני בהיר ומול המיטה קיר לבנים אפור, שידה לבנה ומסך טלוויזיה תלוי.
חדר ארונות רחב מוביל לחדר רחצה רומנטי, שבו ארון עם שני כיורים בעיבוד שמעניק לו מראה ישן, ומקלחת זוגית עם שני ספסלים.
מסוויטת ההורים יש יציאה לגינה פרטית, מוגבהת משאר החצר. חדרי הילדות זהים. בשלושתם רצפה של פרקט אלון, קירות לבנים וקיר אחד עם טפט בהיר ועדין בשילוב פרחים סגולים. המראה הכללי משרה שלווה.
שני חדרים מחוברים ביניהם בחדר רחצה משותף, ולחדר השלישי מקלחת צמודה.
העיר מחזירה אהבה
בני הזוג שבעי רצון מהבית. "ההחלטה להישאר בעפולה", מסכם דותן, "היתה ההחלטה הטובה ביותר שעשינו. תמיד אמרתי 'אני נשאר בעפולה לעשות פה משהו למען העיר, שתתפתח ותגדל'. זו עיר חמה ומשפחתית, כולם פה מכירים את כולם. העיר והאנשים שחיים בה מחזירים לנו אהבה, ואנחנו עושים הכל כדי לתת לה ולהם בחזרה".
- מפקח בנייה: חן קרויטורו (חן הנדסה)
- נגרות: יניב נגר
- ריצוף: רמי קירי אבן ושיש
- מסגרות: הדר מעקות
- טפטים: גולדשטיין
- רהיטים: דולה רהיטים
- פרקט ולבנים: Parqueteam
- קולט אדים: דורון אונטר
- מרזבים: שי שחם
- גג ופרגולות: מתן מוגלי
- קמין: אורטל
- דלתות: עץ ירוק
- וילונות: דומוס
- קרניזים: דקור סטאר
- חלונות: מרווין
- תאורה: גדעון קלאס
- אביזרי נוי: חותם
- מצעים: אורית טראוב
- שטיחים: צמר שטיחים
- בריכה: אדר בריכות שחיה עפולה