עוגת גלידה עם ביסקוויטים ופירורי שוקולד ב-10 דקות עבודה בלבד

מרכיבים

2 תבניות אינגליש קייק

• 500 מ"ל שמנת מתוקה
• 1/2 כוס (120 מ"ל) חלב
• 500 גרם גבינה לבנה 5% או 9%
• 1 שקית אינסטנט פודינג וניל
• 3 כפות סוכר
• 100 גרם שוקולד חלב או מריר, מגורר
• כ-500 גרם פתי בר בטעם שוקולד או חמאה
  

לקבלת המראה המיוחד נועצים את הביסקוויטים בעוגה בכמה שורות מקבילות(צילום: ערבה שלוש)

אופן ההכנה

1. שמים בקערה את כל המרכיבים, למעט השוקולד והביסקוויטים, ומקציפים לקצפת יציבה.
2. מוסיפים את השוקולד ומקציפים עוד חצי דקה.
3. יוצקים את הקציפה לתבניות ומיישרים. נועצים את הביסקוויטים בקציפה בכמה שורות מקבילות (ראו תמונה).
4. מכסים ומעבירים למקפיא ל-6 שעות לפחות. פורסים ומגישים.
   

_______________________________________________________ 

עוד משהו מתוק לסופ"ש: עוגת קוקוס ותפוזים בחושה. לחצו על התמונה למתכון