עיקרית בשיא המהירות: פילה דג דניס בתנור בלימון, שום וכוסברה

מרכיבים

4 מנות

• 8 נתחי פילה דניס (כ-1 ק"ג)
• 4 כפות שמן זית
• 6 כפות מיץ לימון
• 4 שיני שום, קצוצות
• 2 כפות עלי כוסברה קצוצים דק
• 2/3 כפית כמון
• 1/2 כפית מלח
• קמצוץ פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. מניחים את נתחי הפילה בתבנית כשהעור פונה כלפי מטה. מערבבים בקערית את שאר המרכיבים ומורחים את התערובת על הנתחים בעזרת כף.
3. אופים 12-10 דקות.

• עוד מאות מתכונים מהירים של אפרת סיאצ'י - באתר מתכונים ב-10 דקות