כמו מקצוענים: כך מכינים קוקטייל אפרול שפריץ מושלם

Aperol Spritz

המרכיבים:

90 מ"ל (כמות של כ-2/3 כוס יין) פרוסקו (יין לבן מבעבע יבש)

60 מ"ל (כמות של כ-1/3 כוס יין) אפרול

נגיעת סודה

לקישוט:

פלח תפוז

אופן ההכנה:

1. ממלאים כוס יין בקרח.
2. מוזגים את המרכיבים לכוס - 2/3 מהכוס ממלאים בפרוסקו (יין לבן מבעבע יבש), 1/3 כוס אפרול, משלימים בנגיעת סודה - ומערבבים קלות.
3. מקשטים בפלח תפוז.
   

(צילום: ירון ברנר)