סלט סלק, בצל סגול ונענע

דרך נהדרת לתבל סלט סלק: עם בצל סגול ונענע. יש צמחונים בקהל? הוסיפו עדשים שחורות מבושלות או קינואה מבושלת, ותקבלו סלט שהוא ארוחה

נעמה רן

|

01.10.16 09:16

לשימוש הכתבה בלבד דיאטה סלט סלטים סלט סלט בצבע סגול ונענע
לשימוש הכתבה בלבד דיאטה סלט סלטים סלט סלט בצבע סגול ונענע (סלט סלק, בצל סגול ונענע)

אפשר להכין את המנה עד יומיים מראש.

 

 

החומרים

סלט
  • 3 סלקים מבושלים, קלופים וחתוכים לפלחים
  • ‭1/2‬ כוס עלי נענע
  • 1 בצל סגול קטן, קלוף ופרוס דק
  • 2 תפוזים, קלופים ומפולטים (ללא הציפה השקופה)
  • חופן נבטים
  •  ‭1/4‬ כוס פולי ווסאבי גרוסים (להשיג בחנויות תבלינים או בחנויות למוצרים אסייתיים)

לרוטב

  • 4 כפות מיץ לימון
  • 6 כפות מיץ תפוזים
  • ‭1/3‬ כוס שמן זית
  • 1 כפית דבש
  • 1 כפית זרעי כוסברה כתושים
  • מלח, פלפל שחור גרוס

 

 

ההכנה

  1. מערבבים בקערה כל חומרי הסלט.
  2. שמים בצנצנת את חומרי הרוטב ומשקשקים. יוצקים על הסלט, ומגישים.

 

  • גיוון: הוסיפו עדשים שחורות מבושלות או קינואה מבושלת, ותקבלו סלט שהוא ארוחה.

 

אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד