
ארטיקים טבעוניים בטעם שוקו-בננה (צילום: נטע-חן ליבנה)
המרקם קטיפתי, הטעם עשיר ושוקולדי והמתיקות טבעית ומעודנת - שלגונים ביתיים קלים להכנה מארבעה מרכיבים בלבד, ובלי תוספת סוכר.
המרכיבים
7 יחידות (70 קלוריות לארטיק)
- 2 בננות בשלות, קלופות
- 1/2 כף קקאו איכותי
- 1 כוס חלב שקדים או חלב קוקוס
- 1 כף חמאת בוטנים
ההכנה
- שמים את כל המרכיבים בקערת מעבד המזון ומרסקים אותם למחית אחידה וחלקה.
- יוצקים את המחית לתבניות שלגונים ייעודיות ומהדקים בעדינות להוצאת בועיות אוויר. מקפיאים 6 שעות לפחות (אם נועצים מקלות, עושים זאת כשעה אחרי ההקפאה).
- נטע-חן ליבנה
היא דיאטנית קלינית ומאמנת כושר אישית. מתמחה בירידה במשקל ושינוי אורח חיים