לימון מוסיף המון
אז ככה: כוס מים פושרים + חצי לימון סחוט טרי = משקה קסמים. למעשה, מחקרים רבים מצאו ששתיית כוס מים בטמפרטורת החדר עם מעט לימון מדי בוקר עוזרת להתניע את מערכות הגוף השונות, תורמת רבות למערכת העיכול ולמערכת החיסון, מאזנת את רמת החומציות בגוף, מסייעת בהורדה במשקל, מרעננת את הנשימה, מנקה רעלים – ונשבעות שאנחנו יכולות להמשיך עוד ועוד.
חוק הארוחה הביתית
מי שיש לה את כל הזמן שבעולם לבשל כל יום ארוחות ביתיות מזינות – שתקום. עכשיו, כשכולנו יושבות, אפשר להתחיל. עקב לו"זים עמוסים רובנו מוצאות את עצמנו אוכלות בחוץ כל יום, כל היום, ולכן כדי לאזן מעט את הג'אנק (כן, גם אם הזמנתן סלט זה עדיין לא בריא כמו נשנוש שתכינו בבית) החליטו ליישם את חוק הארוחה הביתית, זה שמחייב אותנו לאכול לפחות ארוחת ביתית אחת ביום. אם בחרתן בארוחת בוקר, פנו זמן לביצים וסלט לפני העבודה או הלימודים. עבור ארוחות צהריים וערב הקדישו כמה שעות בסוף השבוע ובשלו כמות גדולה שתספיק לכל השבוע. את האוכל חלקו לקופסאות קטנות, הכניסו למקפיא ושלפו בעת הצורך.
החליפו את הקפה בתה ירוק
יש מצב שאנחנו מכורות לקפה? זו כמובן שאלה רטורית. ברור שאנחנו מכורות לקפה. אפילו את שורות אלו אנחנו מקלידות ביד אחת כשהיד השנייה אוחזת בקפה דאבל שוט גדול. כדי לאזן את נזקי הסם האהוב החליטו שיום אחד בשבוע אתן מוותרות על הקפה ומחליפות אותו בתה ירוק. תה ירוק מאיץ את קצב חילוף החומרים, מפחית כולסטרול ומלא בנוגדי חמצון שתורמים, בין היתר, גם לנראות עור הפנים והשיער שלנו. שרדתן את היום מבלי לנסות לרצוח מכר אומלל במשרד? שקלו להגדיל את תדירות "יום התה" השבועי שלכן.
גוונו את כוסות המים
כמויות אדירות של מים גורמות לכן לרצות לטבוע מבפנים? גוונו את המים שלכן. הכינו קנקן מים עם פירות וצמחים שירעננו טעמים, כמו פלח לימון ולואיזה, נענע וקוביות אבטיח, או פלחי תפוח ומקל קינמון.
אכלו בישיבה
אם אתן מאלו שאוהבות לנשנש בעמידה או לחטוף משהו זריז און־דה־גו, דעו שיש לכך השלכות. כשלא שמים לב לאוכל ומתרכזים בתנועה, בנהיגה, בשיחה וכו', לא שמים לב למה וכמה אוכלים, מה שדוחה את תחושת השובע וגורם לאכילת יתר.
תנו במנטה
למנטה יתרונות רבים, ולא רק כי היא מאפשרת לנו לדבר קרוב לאנשים על הבוקר. מחקרים מצאו שלעיסת מסטיק מנטה, הרחת שמני מנטה או שתיית מים עם עלי מנטה בשעות הבוקר תורמות לערנות ולשיפור הזיכרון.
אל תוותרו על ארוחת הבוקר
ארוחת בוקר או עוד 20 דקות שינה? תכלס, זו השאלה ששייקספיר היה צריך לשאול. לצערנו, רובנו בוחרות להמשיך לחרופ, אך מדובר בטעות איומה. מאחורי הביטוי "הארוחה החשובה ביותר ביום" קיימת אמת מדעית שקובעת שאכילה בשעתיים הראשונות של היום גורמת לתחושת שובע, וכך מקטינה את הסיכוי לאכילה עודפת ובלתי נשלטת. היא מפעילה את מערכת העיכול וכך תורמת לתהליך עיכול קל ומהיר יותר במהלך היום.
אין בינג' בזמן הסעודה
אחת הטעויות הנפוצות ביותר היא לאכול בהיסח הדעת, וככל שהפרק של "משחקי הכס" מעניין יותר, כך תנשנשו יותר בזמן הצפייה מבלי לשים לב. השתדלו להתרכז בביסים שלכן ולשים לב לכמויות שאתן מכניסות לפה. הדרך היחידה לעשות זאת היא א' – לשבת מסביב לשולחן; וב' – לא להזיל ריר על ג'ון סנואו.
הקדישו זמן ללעיסה
הידעתן: מחקרים מצאו קשר בין אכילה מהירה לעלייה בסוכרת מסוג 2. כמו כן אכילה איטית גורמת לתחושת שובע ולצריכה מועטה של כמויות, ולפיכך עוזרת לירידה במשקל. כבר בזמן הארוחה חלק מהמזון מתעכל, רמות הסוכר בדם עולות, והמוח שולח איתותים על תחושת שובע עוד לפני סיום הארוחה. בקיצור, התחילו לספור את הלעיסות שלכן, ואם תהיתן, 20 הוא מספר הלעיסות המומלץ פר ביס.
פזרו את כוסות המים שלכן
חשוב לשתות מים – WE GET IT. אבל חשוב לא פחות לדעת איך לשתות את כמות המים המומלצת, ובעיקר – מתי. ההמלצה היא לפזר את כמות הכוסות פר השעות ביום ולשתות בכל פעם כוס אחת או שתיים. כשלא שותים מים עד השעה 14:00 ואז לוגמים ארבע כוסות בבת אחת, הטבות השתייה הופכות פחות אפקטיביות.
אכלו כל שלוש שעות
עכשיו, כששכנענו אתכן לא לוותר על ארוחת הבוקר, חשוב להמשיך לאכול מסודר לאורך כל היום, AKA כל שלוש שעות בדיוק (כן, כוונו לכן תזכורת בטלפון). אכילה מסודרת מדי שלוש שעות תורמת רבות לשיפור קצב חילוף החומרים וכן תמנע מכן להגיע למצבים של רעב גדול ולאכילה של מזונות לא מומלצים ובכמויות גדולות מדי.
צמצמו את האלכוהול
ילדים זה שמחה? אלכוהול זה שמחה! אבל יש בו לא מעט קלוריות והרבה מאוד סוכר (#בוז). אם אתן יוצאות פעם או פעמיים בשבוע, צריכת הקלוריות מהאלכוהול בלבד עשויה להיות גבוהה מאוד, ולכן מומלץ לבקש מהברמן החמוד כוס יין במקום קוקטייל עתיר סוכר, בירה מלאת שמרים מנפחים או משקאות חריפים מרוכזים. אגב, גם צ'ייסרים - הכוסות הקטנות והחמודות האלו – הם ממש לא תמימים. אז החלו לספור אותם ותאמינו לנו שתודו לנו בסוף, גם כי על הדרך מנענו מכן לשלוח הודעות לאקס כשאתן שיכורות.
ציידו את הבית
אם אתן באמת בקטע של אורח חיים בריא, אתן לא יכולות לשים לעצמכן רגליים. הבית שלכן צריך לתמוך בשיטות האכילה החדשות, שזה אומר שבמקום צנצנות נוטלה כדאי שיהיו במקרר שלכן שפע רב של ירקות ופירות, גבינות רזות, לחמים בריאים ומגוון נשנושים טובים כמו יוגורטים למיניהם. השתדלו לא להקשות על עצמכן וזרקו מהבית פיתויים מיותרים.
פנקו את עצמכן פעם בשבוע
יש לכן רגשות לפיצה? גם לנו, ולכן לעולם לא נגיד לכן לחיות בלעדיה, להפך. פעם בשבוע, כמו בארוחת שישי או ביציאה עם החברים, פרגנו לעצמכן "ארוחה מפנקת שבועית" ואכלו משהו שאתן ממש, אבל ממש אוהבות. הארוחה המפנקת תעזור לכן להתמיד באכילה בריאה ומודעת לאורך זמן ותמנע תחושת תסכול או שעמום. תכננו את השבוע שלכן נכון: אם אתן יודעות שיש לכן אירוע בסוף השבוע, אל "תבזבזו" את הארוחה המפנקת שלכן על יום שלישי סתמי ומשועמם.
החליפו את הנשנושים
את הנשנושים שאתן זוללות בזמן שאתן מדברות בטלפון / תקועות בישיבה שלא נגמרת / לומדות למבחן החליפו בירקות חתוכים, ספל אדממה, שתי כוסות פופקורן ביתי או יוגורט מרענן. גם כמות קטנה של נשנושים מסוכנים (כן, אנחנו מדברים אליכם, בורקסים ודוריטוס!) עלולה לחבל לנו בדיאטה.
עזבו את השאריות
לפעמים אנחנו אוכלות בזמן שאנחנו מאכילות את הילדים, מסדרות את המטבח או מעבירות את האוכל מהסירים לקופסאות. הזכירו לעצמכן שאתן לא פח זבל ושאין שום סיבה לאכול אוכל קר או שאריות מצלחת של מישהו אחר רק בגלל שזה מונח מולכן. את השאריות זרקו לפח (או העניקו במתנה לחתולי רחוב), הכינו לעצמכן צלחת ושבו לאכול בצורה מסודרת ליד השולחן.
היו חכמות במסעדות
אין ספק שמדובר באחד הבילויים האהובים, אך אכילה מרובה במסעדות עשויה לחבל בעבודה הקשה שלכן. כשאתן יוצאות למסעדה, ותרו על מאכלים מטוגנים ומנות עתירות חמאה ורטבים ולכו על דג טרי, חזה עוף או סלט מפנק. אה, וכששואלים אתכן "משהו לשתות?" התשובה היא מים. תמיד מים!
