אראלה טהרלב בן-שחר

לא רק הבית צובר לכלוך אלא גם הגוף. בעוד שפינות הבית צוברות אבק וכתמים, חומרי הפסולת שהגוף לא נפטר מהם מכונים "רעלים", לדברי הנטורופתית ד"ר יהודית קופרשטיין, חמש מערכות עיקריות עובדות כדי לנקות מהגוף את החומרים העודפים או המזיקים: הכבד - מפנה רעלים, הכליות - מרחיקות חומרי פסולת מהדם לשתן, המעיים - מונעים מהרעלים להיספג, העור - מפריש רעלים בזיעה ובתאי העור המתים, הריאות - מפנות גזים רעילים.

כשאנו אוכלים אוכל לא בריא, או נושמים אוויר מזוהם, המערכות האלה עובדות תחת עומס גדול ולעתים אינן מספיקות לעמוד בכל משימותיהן.
איך אפשר לעזור להן? לכל איבר יש מזונות שיכולים לעזור לו בניקוי הפסולת. נסו לשלב בתפריט לפחות מזון אחד ביום שמסייע לכל איבר להיפטר מהרעלים.

ה"כלים" שלכם לניקוי הרעלים מהגוף (צלום: קית' גלסמן, סגנון: קרן ברק)

* לניקוי הכבד: ירקות ממשפחת המצליבים (כרוב ניצנים, ברוקולי, כרוב, כרובית), מזונות המכילים גופרית (שום ובצל), תפוח אדמה, פלפל וארטישוק.


* לניקוי הכליות: מים (שתייה מרובה). מיץ חמוציות, חליטת זרעי סלרי ותה צמחים, פירות ופטרוזליה.


* לניקוי המעיים: תפוחים, שזיפים, פירות יבשים, גזר, ברוקולי, כרוב, זרעי פשתן, שעועית, עדשים, שיבולת שועל ושעורה.


* לניקוי העור: פירות וירקות, זרעי פשתן, שמנים צמחיים (שמן זרעי פשתן, אגוזים או דלעת). אפשר להמריץ את חילוף תאי עור גם באמצעות שפשוף העור היבש בליפה או בכפפה.


* לניקוי הריאות: פירות וירקות ובמיוחד תפוח, בצל, אוכמניות ופטל.

ייעוץ מקצועי: ד"ר יהודית קופרשטיין, ד"ר לנטורופתיה, מנהלת ארצית, מכללת מדיסין מבית המכללה למינהל