מתכון של יוליה ביזיק מנצרת עלית.
מרכיבים
- 250 גרם טונה משומרת בשמן, מסוננת (תכולה של 2 קופסאות)
- 4 תפוחי אדמה מבושלים ומגוררים
- 2 ביצים
- 100 גרם (2 כפות גדושות) מיונז או טחינה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 30 גרם (3 כפות) פירורי לחם מתובלים
- מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
- מערבבים את כל המרכיבים ומעבירים לתבנית חסינת חום בגודל מתאים.
- אופים 25 דקות בתנור שחומם ל-180 מעלות.