בשנים האחרונות פריחת מלונות הבוטיק בישראל לא נעצרת. בכל שנה נפתחים עוד מלונות מעוצבים - קטנים וגדולים. לפני שנתיים הראינו כאן את האפנדי בעכו, רוטשילד, ברדיצ'בסקי וטאונהאוס בתל אביב, והטמפלרס בחיפה. לפני
שנה סיקרנו את מלון עלמה,
אינדיגו, שינקין הוטל, כרמים, ביי קלאב וארתור,
וממש באחרונה כתבנו על נורמן,
כנראה מלון הבוטיק המושקע בארץ.
"המגמה החזקה היום היא לקיחת אלמנט היסטורי - הוא יכול להיות תרבות, ארכיאולוגיה, היסטוריה של שכונה - והענקת פרשנות עכשווית שהופכת אותו לרלבנטי", אומרת רונית קופלנד, המתמחה בהקמת מלונות בוטיק ("אירופה 1917" בטבריה, למשל). מיכאל חי, שיעץ ל"מרקט האוס" ו"ארטפלוס", מאמין שהמלונות החדשים "פונים לתיירים מעודכנים, בעלי מודעות לעיצוב, שמבקשים חיבור להוויה מקומית אמיתית".
הנה כמה מלונות מעוצבים במיוחד, שפתחו את שעריהם בחודשים האחרונים:
מרקט האוס, יפו
תל אביב, יפו, שוק הפשפשים, הים – כל אלה שימשו כהשראה לסטודיו MU לעיצוב מלון "מרקט האוס" שנחנך בימים אלה (לרשת ''אטלס''). המבואה שמתנשאת לגובה כפול מרוצפת אריחי בטון המעוטרים בגוני שחור, לבן ואפור. בין האריחים שובצו חלונות זכוכית במסגרות שיש קררה, כדי לצפות דרכן בשרידיה של קאפלה ביזנטית מהמאה השמינית, שנחשפו על ידי רשות העתיקות לפני שהחלו עבודות השיפוץ.
בלובי שולבו פינות ישיבה מרופדות עור בסקלת גוונים שקטה – עור בגוון בהיר, בצבע קוניאק ובצבע אפור חם – שממוסגרות בספריות המתנשאות לכל גובה החלל ובפריטי פליז ועץ. בולטים גופי תאורה מפליז עם זרוע ארוכה ואהיל ללא כיסוי, שלא פוגעים בתחושת הגובה אך מצליחים לנטוע מעט אינטימיות בחלל, שמזכיר מסעדה עכשווית. דלפקי הקבלה מוקמו מתחת למצללה, שאותה יוצרת רצפת-עץ של גלריה מקורות פלדה צבועות בשחור.
דוגמת הריצוף חוזרת בגרסה ארוגה, בשטיח שמחפה את המסדרונות של קומות חדרי האירוח. 44 החדרים חופו ברצפת פרקט, בעוד שהתקרה עשויה קורות עץ חשופות שנצבעו בלבן. המיטה נשענת על חיפוי קיר מעץ צבוע בלבן, שעליו נתלו עבודות אמנות. את האווירה המשוחררת משלימים אבזרים משתנים כמו כובע, תיק ומראה עגולה, שנתלו על מוט תלייה מעץ צבוע. בחלק גדול מהחדרים יש יציאה למרפסת הצופה על שוק הפשפשים.
שימור: משה ורד אדריכלים.מ-818 שקל ללילה, בית אשל 5, יפו.
מלון בוטיק נחשולים, קיבוץ נחשולים
לגונה טבעית, בריכות רדודות וחול לבן הם סוד הקסם של חוף נחשולים. בשנות ה-70 הקים קיבוץ נחשולים את בית ההארחה שלו כמעט על קו המים, ובקיץ האחרון הוא התחדש באגף המכיל 24 סוויטות ג'וניור ודה-לוקס בשני מבני קומותיים.
האדריכלים יהודה ויואל פייגין תכננו את המעטפת, ומעצב הפנים ניר גלעד השתמש בנוף המקומי כמקור השראה: הארון וראש המיטה מחוררים במרקם המזכיר אצות ים; הסלון הקטן כולל ריהוט ראטן ושטיח בהדפס המזכיר צורות תת-ימיות, שולחנות הקפה מדמים חלוקי נחל, ומנורות השולחן עשויות עצי סחף. על הקיר נתלו פרחים מזכוכית מורנו כמחווה ל"מזגגה", בית החרושת לזכוכית הסמוך לחוף. בקומת הקרקע מובילה המרפסת אל בריכה פרטית, שקו האפס שלה משיק לשפת הים. בשלב הבא מתוכננת בנייתם של עוד שישה מבנים דו-קומתיים, ובסך הכל יכלול המלון כ- 120 חדרים.
החל מ-1,510 שקל ללילה, קיבוץ נחשולים.
ארטפלוס, ת"א
בקיץ האחרון הסתיים שיפוצם של שבעה "חדרי אמן" חדשים במלון התל אביבי, שמיוחד בהתייחסותו לאמנות ישראלית. זהו סבב השיפוץ השני שבמסגרתו הופכים החדרים למיצבי אמנות, כשבפעם הקודמת שופצו שישה מתוך 58 חדרי המלון.
אורן ברונשטיין עיצב רקע לבן ונקי-קווים, שמשמש כקנבס לעבודות האמנות. בחדר שהוקדש לעבודתה של אפרת גל נור נראה "קו אופק" אורבני, שכמו חורץ את קירות החדר ומתנקז אל עבודת האמנות; טל שושן יצרה צמח מטפס שהורכב מפנימיות אופניים; הקיר הצמוד למיטה בחדר שהוקדש למידד אליהו נעשה בטכניקת פרסקו, ומציג את עברו של המרחב הים תיכוני; רימה ארסלנוב יצרה מיצב שמזכיר שרידי קיר עתיק באמצעות משרביות המשולבות באלמנטים עכשוויים, וגבי קריכלי יצר עיר הפוכה על גבי התקרה. רן סלווין מציע לאורחים להתנתק מהמציאות בלחיצת כפתור, שהופכת את החדר למעין פלנטריום זוהר.
מ-818 שקל ללילה. בן יהודה 35, ת"א.
ארקדיה טאוור, ת"א
קונספט ייחודי יצא לדרך בבניין "מגדלור" בפינת אלנבי-בן יהודה בתל אביב: בתוך בניין המשרדים הוותיק הוכשרו שתי קומות כחדרי אירוח, תחת השם "ארקדיה טאוור". האורחים נרשמים בדלפק קבלה בכניסה לבניין, מול עמדת השומר, ואז עולים לאחד מ-44 החדרים.
מעצבת הפנים ג'ני צ'רוואני, יחד עם יפית דעבול, מבעלי הרשת, שאפו להעניק למלון רוח אורבנית. המסדרונות הרחבים מחופים בשטיח ארוג בגווני שחור-לבן בדוגמה תלת ממדית, על הקירות הודבקו טפטים טרנדיים, דלתות החדרים נצבעו בשחור והודבקו עליהן מספרי חדר גדולים במיוחד. המיטות חופות בלבנים אפורות, ולצידן פריטי ריהוט מעץ מושחר.
מ-600 שקל ללילה. בן יהודה 3, ת"א.
ארקדיה במושבה, ירושלים
בבניין שנבנה בשנות ה-30 של המאה שעברה במושבה היוונית בירושלים, נעשה שיפוץ ושימור שהביאו לפתיחתו של מלון בוטיק עם 24 חדרים. העיצוב רומנטי, והאורחים נכנסים למבואה עם תקרה גבוהה וקשתות, המאכלסת פריטי ריהוט עתיקים מבלגיה ומאנגליה, וממנה אפשר לצאת ולהתיישב בחצר מרוצפת אבן ירושלמית. בחדרי האירוח חופתה הרצפה בפרקט, המשמש רקע לרהיטים בסקלת גוונים טבעיים. חדרי הרחצה רוצפו באריחים מעוטרים.
מ-800 שקל ללילה, יהושע בן נון 11, ירושלים.
טמפלרס, חיפה
על מלון הבוטיק "טמפלרס", ששוכן בלב המושבה הגרמנית ומעניק נוף מרהיב של הגנים הבהאיים, כתבנו כאן לפני שנתיים. עקב אילוצים בירוקרטיים משופץ המלון בשלבים: ל-10 החדרים הראשונים התוספו שלושה חדרים שעוצבו בסגנונות ובצבעים שונים – טוסקני (עם אריחי ריצוף מצוירים שהיו במבנה הטמפלרי), מודרני עתיר זכוכית, וקלאסי.
מ-555 שקל ללילה, שד' בן גוריון 36, חיפה.
מלון אבני החושן, צפת
בחודש מאי נפתח בקרית האמנים בצפת מלון "אבני החושן", הממוקם במבנה חאן בן 200 שנה שעבר שחזור ושיפוץ. את שבעת חדרי האירוח עיצב רן וינרבה בהשראת צבעיהן של אבני החושן: אודם, ספיר, יהלום, תרשיש, ברקת ולשם. בבחירת החומרים שולטים פריטי ברזל, פסיפס ועץ.
מ-550 שקל ללילה, ט"ז 23, קריית האמנים צפת.
מלון אירופה 1917, טבריה
מלון ''אירופה 1917'' ממוקם באחד המבנים הראשונים שנבנו מחוץ לחומות העיר העתיקה של טבריה. ב-1930 נרכש הבניין על ידי יעקב בן יצחק עובד, שהפעיל אותו כמלון דירות, ובחלוף השנים ננטש המבנה עד שנרכש על ידי זוהר עובד, אחיינו של הבעלים המקורי, שכיהן בעבר כראש העירייה.
כדי להפעיל את המלון מחדש, עובד ואשתו, אסנת כהן, למדו בסדנת עיצוב פנים ותכננו שיפוץ בתקציב של 40 מיליון שקל במבנה הבזלת, תוך דאגה לשימור התקרות הגבוהות והחלונות המקושתים. בחלק מהחדרים שולבו בקירות אבני בזלת מקוריות וברצפה נעשה שימוש באריחים שהצליחו לשמר, בעוד שהתקרות מתהדרות בעיטורי גבס ובנברשות. יש כאן 24 סוויטות בגדלים שונים, בוסתן רחב ידיים שבו גדלים עצי פרי בני מאה שנים, ו"באר משאלות".
מ-1,400 שקל ללילה, הפלמ"ח 3, טבריה.
מלון חוף עכו, עכו
"בית העולים" בחוף הצפוני של עכו, שצופה על העיר העתיקה ועל מפרץ חיפה, הפך לאחרונה למלון "חוף עכו" המציע 80 חדרים בשתי קומות הבנויות מאבן ירושלמית. העיצוב הופקד בידיהן של האדריכלית אורנה באום והדקורטורית לילי קליאן, ובתקציב של 3 מיליון שקל נולד מלון בוטיק. בחדרי האירוח בולט השימוש בטקסטיל בגוונים חמים, בחלוקה לחמישה קונספטים ובהם ים, צהוב וסוואנה.
מ- 640 שקל ללילה, דרך הארבעה 1, עכו.
מלון סי לייף, נהריה
מלון "סי לייף ספא הוטל" בחוף אכזיב עבר שיפוץ מקיף, שהוסיף לו חדרים ומתח את פניו. המבנה הקיים פורק עד רמת המעטפת, ונבנה מחדש עם 62 סוויטות. על העיצוב הופקד משרד האדריכלים De 2 architecs, בבעלות דנאור גבריאלי ואסטריה שולדנפריי, שהבדילו בין המרחב הציבורי לחללי האירוח: בחלקים הציבוריים שולטים החומרים המודרניים כמו בטון, זכוכית וברזל בשילוב ריהוט מבמבוק וספות רחבות המרופדות בבד; בחדרים חופו הרצפות באריחי בטון מעוטרים, המשולבים עם רצפת שיש, הקירות בגוון אפור-כחול ופריטי הריהוט מעץ.
מ-800 שקל ללילה, העלייה 75 נהריה.
