גלילות קלות מחזה הודו במילוי אספרגוס, גזר ופלפל ברוטב סויה

יש מנות שמכינים ב-5 דקות עבודה והן בכל זאת נראות מושקעות וטעימות. הנה דוגמה מצוינת, שעושה שימוש בחומרי גלם טריים, צבעוניים, בריאים ומזינים

Xnet

|

15.08.18 | 20:28

צפו כמה מהר מכינים את הראשונה הטעימה הזאת
גלילות חזה הודו עם אספרגוס (צילום: באדיבות המועצה לענף הלול)
גלילות חזה הודו עם אספרגוס (צילום: באדיבות המועצה לענף הלול)

המתכון באדיבות המועצה לענף הלול.

 

מרכיבים

2 מנות

 

  • 300 גרם חזה הודו, פרוס דק-דק ומשוטח
  • 5-4 גבעולי אספרגוס
  • 1 גזר, קלוף וחתוך לגפרורים
  • 1 פלפל אדום, חתוך לרצועות דקות
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות רוטב סויה או טריאקי

 

אופן הכנה

  1. משטחים את החזה על קרש חיתוך.
  2. מניחים בקצהו אספרגוס, מעט גזר ורצועות פלפל ומגלגלים. סוגרים עם קיסמי שיניים. חוזרים על התהליך עם שאר פרוסות הבשר.
  3. מחממים את השמן במחבת ומטגנים בו את הגלילות מכל הצדדים עש שרואים שכל הבשר שינה את צבעו. לקראת הסיום יוצקים את רוטב הסויה ומגלגלים את הגלילות בו עד לציפוי. מוציאים את הקיסמים ומגישים.

 

_______________________________________________________

 

מחפשים מנה עיקרית עם בשר הודו? נסו מוסקה אישית

 

 לחצו על התמונה כדי להגיע למתכון (צילום: באדיבות המועצה לענף הלול)
לחצו על התמונה כדי להגיע למתכון (צילום: באדיבות המועצה לענף הלול)

 

 

 
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מתכון מהיר
כשר בשרי
ללא גלוטן
דרגת קושי קלה
דירוג הגולשים (0 מדרגים)
לחצו על הלבבות כדי לדרג