מה יעשה לכם הפסח הזה: חישבנו בשבילכם כמה יעלה אתכם החג

פסח הוא החג הכי משמין בשנה כי הוא ארוך, עמוס במצות שמלאות בקלוריות ודלות בשובע. הוסיפו לזה את התחושה ש'אין מה לאכול בחג הזה'  ואת הנטייה לטגן כל מה שנקרה בדרכנו ותקבלו את ההסבר המלא. כל מאכל שמכיל מצות או קמח מצה סופג שמן בחדווה ובכך מדד הקלוריות והשומן בחג הזה מרקיע שחקים.

תוסיפו לזה את מאכלי העדות השונים שמתחרים ביניהם מי מכיל יותר קלוריות/שמן/סוכר (ואין מה למחוק את המיותר). ואל תשכחו את המנטרה הצדקנית שחייבים לטעום כי 'היא ממש טרחה' ו-'לא נעים להעליב את המארחת'. כך, מצה אחרי מצה הישראלי הממוצע שלא ממש שם לב למה שנכנס לו לפה עולה בין שניים לארבעה קילוגרמים עגלגלים בחג הזה.

כדי לסבר את האוזן, כל קילוגרם רקמת שומן בגוף מכיל 8100 קלוריות. ואני פה כדי להראות לכם כמה זה קל להגיע אף ל-10,750 קלוריות נוספות, בלי להכניס בחשבון את האכילה היומיומית הרגילה. צפו בסרטון וראו כיצד הכול מצטבר למספרים גבוהים יותר ממה שחשבתם:

אז מה אפשר לעשות כדי לסיים את החג הזה אחרת?

• הפנימו  ש'אפוי זה שפוי'- לא חייבים לטגן כל מנה שאוכלים. החליפו את ברירת המחדל שלכם באפייה, צלייה או בטיגון בריא יותר במחבת נון-סטיק עם ריסוס קצר בתרסיס שמן.
  

• מצה לא חייבת להגיע עם חברות - אין בעיה לאכול את סמל החג אבל עשו זאת במידה והימנעו מקומות או קיפולים (כמו למשל עוגות ופשטידות).
  

• עשו בחירה מודעת לאכול יותר פירות וירקות, לפחות בחג. במקום מצה עם ממרח, תשברו את השגרה עם ירקות חתוכים עם אותו הממרח.
  

• הכינו את הבשרים והדגים שלכם בתנור או על האש ואל תשכחו לבחור נתחים רזים.
  

• מתארחים לא בשביל לאכול - גם אם המפגש המשפחתי סובב ארוחה, אתם עדיין יכולים לעשות אותו סביב האנשים, תעזרו למארחת, דברו עם האורחים האחרים, הפעילו את הילדים, קומו והתהלכו.
  

• צאו לטייל - החופש הוא הזדמנות מצויינת לא רק לעשות מסלול טיול אחד או שניים, אלא גם סתם לרדת עם הילדים לגינה, לעשות טיול יותר ארוך מהרגיל עם הכלב, להתהלך על החוף בזמן שקיעה עם חברים ובעצם, כל דבר שיפעיל לכם את שרירי הרגליים.
  

• צאו מהלחץ - יש אנשים שחיים ללא ה'חמץ' כל חייהם והם מסתדרים מצויין. חוץ מהלחם, הכול בדיוק אותו הדבר: יש ירקות, ביצים, מוצרי חלב, פירות, בשרים ודגים. זה רק נדמה לכם שאין מה לאכול.
  

ליאורה חוברה היא דיאטנית קלינית ומסטר NLP לבריאות ולהרזיה

---------------------------------

טיפים נוספים של ליאורה לחג קל יותר, תמצאו כאן:

לחצו על התמונה כדי להגיע לכתבה (צילום: עודד חוברה)