הפרי כליל היופי הזה שמככב בפתיחת כל שנה חדשה ניחן גם בסגולות בריאותיות מרשימות. הוא עשיר בנוגדי חמצון, ויטמין C, סיבים תזונתיים ופוליפנולים. אם אתם נמנעים לאכול אותו בגלל הגרגרים, כדאי שתדעו שמרבית הפוליפנולים של הרימון נמצאים דווקא בקליפה הלבנה שאותה לא אוכלים, ולכן עדיף לסחוט אותו ולשתות אותו כמיץ, כי בתהליך הסחיטה חלקם משתחררים ומגיעים למיץ.
הנה חמש סיבות מצוינות לשתות מיץ רימונים כל השנה:
1. הוא מפחית את הסיכון לטרשת עורקים
מחקרים מראים ששתיית מיץ רימונים מגינה על חלקיקי ה־LDL (הכולסטרול ה"רע") מפני תהליך ההתחמצנות, הגורם לחלקיקים אלה לשקוע בדופן כלי הדם ומוביל לטרשת עורקים. במחקר שערכו חוקרים מבית החולים רמב"ם ומהפקולטה לרפואה בטכניון, הם נתנו לחולי סוכרת לשתות מדי יום 50 מ"ל מיץ רימונים. כעבור שלושה חודשים נמצא שרמת החמצון בדמם פחתה ב־50%.
2. בעל פעילות אנטי סרטנית
מחקרים קליניים הראו שלמיץ רימונים יש השפעה דרמטית בהאטת ההתפתחות של סרטן הערמונית. במחקר שפורסם בכתב העת Clinical Cancer Research, נמצא ששתיית כוס מיץ רימונים ביום האטה משמעותית את העלייה ברמות ה־PSA (סמן ספציפי לסרטן הערמונית) אצל גברים שחלו בסרטן הערמונית והיו במעקב רפואי, והיא נותרה נמוכה למשך זמן ממושך יותר לעומת אלה שלא שתו את המיץ. מחקרים נוספים הראו יעילות גם בסרטני השד, המעי הגס והריאות.
3. מסייע לשיפור הביצועים הספורטיביים
הרימון עשיר בניטרטים, שעוזרים להמריץ את זרימת הדם. כמה מחקרים שבחנו את היעילות של צריכת רימונים או מיץ רימונים לשיפור ביצועים ספורטיביים, הצביעו על המרצת זרימת הדם, עיכוב בהתחלת העייפות ועל ביצועים משופרים בפועל. במחקר שפורסם בכתב העת Applied Physiology, Nutrition and Metabolism נמצא שיפור בזרימת הדם אצל אנשים שקיבלו מיצוי רימונים כמחצית השעה לפני שרצו על הליכון, וגם ההישגים שלהם בפועל היו טובים יותר.
4. מפחית פעילות דלקתית
נמצא ששתיית מיץ רימונים על בסיס קבוע יכולה להוריד משמעותית את מדד ה־CRP, שהוא מדד דלקת ידוע. כמו כן, במחקר שפורסם בכתב העת Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine נמצא שצריכה יומיומית של מיץ רימונים מפחיתה את הפעילות הדלקתית במערכת העיכול.
5. מסייע להפחתת לחץ הדם
מחקרים מצאו גם השפעה מיטיבה על לחץ הדם. במחקר שפורסם בכתב העת Phototherapy Research נמצא ששתיית 150 מ"ל מיץ רימונים מדי יום במשך שבועיים הובילה לירידה ניכרת בלחץ הדם אצל רוב המשתתפים.
______________________________________________________
כמה קפאין יש בשתייה שלכם? לחצו Play:
