1. Rid My Lips
לא זו לא טעות כתיב והעצה הזאת מיועדת למתאפרות שביניכן: אל תשכחו להסיר את השפתון לפני הארוחה. גם שפתונים יוקרתיים מכילים כימיקלים מזיקים שמאושרים לשימוש מכיוון שאינם נחשבים לאוכל. אז בבקשה, אל תאכלו את השפתון שלכן.
2. לכו על טי־שירטס
השתדלו לוותר על מגבות הנייר הלא אקולוגיות. במקום זאת השתמשו בחולצות טי־שירט ישנות כמטליות. תוכלו להשתמש בהן שוב ושוב אם תכבסו אותן עם רבע כוס חומץ פשוט.
3. צננו את ההתלהבות מקרח
גם אם אתם אוהבים את המשקה שלכם צונן במיוחד, נסו להימנע מהוספת קוביות קרח, בייחוד אם הוא מלווה את הארוחה. ככל שהמשקה קר יותר, כך הוא יפריע יותר לתהליך העיכול שמצריך אווירה חמימה כדי לפעול ביעילות.
4. תישנו על זה
מתקשים להירדם? חממו כוס חלב (או תחליף חלב שיש בו תוספת סידן), ערבבו פנימה רבע כפית אגוז מוסקט טחון (אפשר להמתיק עם מעט דבש) ושתו באיטיות. עוד לפני שתסיימו כבר תירדמו.
5. השתדלו לישון על הגב
ידעתן שאם אתן חושקות בחזה זקוף, כדאי לכן לישון על הגב ולא על הצד? שכיבה על הצד מותחת את הרצועות והשרירים באזור החזה באופן לא אחיד. אגב, שינה על הגב תמנע גם קמטוטים מיותרים בעור הפנים.
6. לחלחו בדבש
קמתם עם עור יבש? הכינו מסכת דבש מזינה מכפית דבש עם 2 כפות מים. מרחו על הפנים והמתינו כ־10 דקות. שטפו את הפנים במים חמימים. תרגישו בהבדל מיד.
7. נעלו נעליים לפני כימיקלים
אם אתם אוהבים ללכת יחפים בבית, השתדלו להשתמש בחומרי ניקוי טבעיים. חומרי הניקוי הרגילים מכילים כימיקלים שלא רק שהם מזיקים לנשימה, אלא גם נספגים בעור דרך כפות הרגליים. אם יש בבית נשים בהיריון, תינוק שזוחל או ילדים, תשכחו מהרגליים ועברו להשתמש רק בחומרים טבעיים.
8. תנו לצמחים להנשים
אם חשבתם שצמח האלוורה טוב לכוויות בלבד, קבלו עדכון - הוא גם סופח רעלים מהסביבה, בייחוד מקירות חדשים, ולכן מומלץ להכניס אותו הביתה ולא להסתפק בו בגינה. רוצים קצת גיוון? גם ליליות ופילדנדרון יתאימו לספיחת רעלים מהסביבה.
9. פנקו גם את העציצים במינרלים
משרים קטניות או אורז? אל תשפכו את המים לכיור אלא השקו בהם את העציצים או את הצמחים בגינה, כך גם הם ייהנו מהוויטמינים והמינרלים שבמי ההשריה.
10. תארזו לבד
אתם בסופר? קנו במעדנייה גבינות במשקל שנארזות בנייר אפייה במקום אלה שנמכרות באריזות פלסטיק מוכנות במדפים הפתוחים. כך תחסכו גם מגע ישיר עם הפלסטיק ועם חומרי האריזה וגם בעלויות. מאותה סיבת פלסטיק קנו טחינה או זיתים שנמכרים בצנצנות זכוכית ולא בצנצנות פלסטיק.
11. קחו נשימה לפני שתחליטו
מישהו שואל אתכם שאלה גורלית? לפני כל החלטה חשובה קחו נשימה ארוכה ובקשו זמן לחשוב. מותר לכם.
12. אל תפחדו מהנבטה
זה לא חדש שנבטים הם סופרפוד בריא ודל קלוריות, אבל רבים מאיתנו חושבים שהנבטה זו טרחה גדולה מדי. זה לא. פשוט שימו את הקטניות בסיר או בקערה וכסו בהרבה מים (עד כ־3 ס"מ מעל גובה הקטניות) למשך הלילה. סננו והניחו את המסננת מעל קערה. שטפו 2־3 פעמים ביום. הנבטים יהיו מוכנים לאכילה עד הלילה או למחרת. עכשיו הוסיפו לכריכים ולסלטים או לתבשילים ולמרקים (כחמש דקות לפני תום הבישול).
13. עסו זאת בעצמכם
במקום לקנות שובר לספא ביום ההולדת שחל פעם בשנה, תחזקו את הזוגיות בשוטף ופנקו את בן או בת הזוג עם שמן לעיסוי שהכנתם בעצמכם. ערבבו חצי כוס שמן בסיס (שמן קוקוס, שמן שומשום בהיר או שמן שקדים) עם 40 טיפות שמן אתרי (כמו לבנדר או רוזמרין), העבירו לבקבוק כהה ושמרו בארון.
14. אל תשפשפו
הסיר נשרף? אל תעבדו קשה. שימו רבע כוס מלח פשוט בתחתית הסיר, כסו במים והניחו למשך הלילה. למחרת תגלו שהטיפ הזה עובד מצוין.
15. צחצחו בטבעיות
גם אם אתם נאמנים למשחת השיניים שלכם, נסו לצחצח את השיניים מדי פעם עם מלח או עם אבקת סודה. המלח מחטא, והסודה מבריקה את השיניים.
16. התבשמו בבריאות
במקום להשתמש בבשמים תעשייתיים, הכינו בעצמכם בושם טבעי, ריחני ובריא: ערבבו 2 טיפות שמן אתרי, למשל לבנדר (שימו לב לא להשתמש בשמן תפוז כי הוא לא מתאים לחשיפה לשמש) עם כף שמן בסיס (כמו שמן שקדים) ושמרו בצנצנת קטנה במקום חשוך. לפני היציאה מהבית מרחו מהבושם בשני צידי הצוואר.
כוהנת הבישול הבריא משתפת בטיפים לחיים בריאים, סודות מהמטבח שלה והפתעות נוספות - www.phyllisfood.co.il
_____________________________________________________
28 טיפים מנצחים של פיליס גלזר למטבח בריא יותר, הקליקו על התמונה:
