חטיפים - מקבץ ארועים קולינריים 03.07

כל מי שאוהב מוזיקת גאז', גם אם הוא לא מהשכונה, מוזמן ביום חמישי, 07/07/05 ל"וירג'ין הקפה" ליהנות ממוזיקה טובה לצד בירה, יין או כל משקה אחר ומנות קלות כמו חומוס, גבינות, ציג'ה או כל אוכל צמחוני שמציע המקום. סיגל לוי הזמרת תיתן קטעים מוכרים של ג'אז בביצועים מרעננים מלווה ע"י ויני וינקוב בבס וארי ערב על הקלידים. מינימום הזמנה 25 שקל בלבד.

ה"וירג'ין קפה" הוא בית קפה שכונתי שמגיש תפריט מקורי על טהרת הצמחונות. בין המנות תוכלו למצוא, סנדוויצ'ים עם ממרח טופו, עלי גפן, ועגבנייה וסלט ירקות בשמיכת מאש, קדירת פטריות על אורז יסמין, אורז עם אספרגוס וטופו מושחר, צ'יגה - תבשיל קיצי של בורגול מתובל, על מצע עגבניות ורביולי בטטה ועד עוגת גבינה ועלי ורדים מסוכרים.

• וירג'ין קפה, פרישמן 22 ת"א, פתוח 08:00-24:00. טל' 5233113 - 03.
  

וג'אז גם בביאליק

כמדי יום שלישי, גם ביום שלישי ה- 5.7: ג'אז חי בקפה ביאליק, החל בשעה 21:30. השבוע עם הרכב Bob Quinetet, הכולל את יעקב עמרי - חצוצרה, עופר שפירא - סקסופון, אילן סמילן – גיטרה, אמיל רם – קונטרבס ואסף מילן – תופים. נגן אורח ממלו - סקסופון וחצוצרה. קפה ביאליק, הוא ביסטרו תל אביבי שמתפקד גם כמעוז תרבות ומציג, לצד תפריט ביסטרו, מכלול תרבותי שכולל תערוכות מתחלפות וערבי D.J מגוונים.

• קפה ביאליק, רח' ביאליק 2, תל אביב. פתוח כל יום מ - 08:00 עד אחרון הלקוחות. טל'  03-6200832.
  

קפה פסטורלי – אילנ'ס מתארח בכפר בלום

מלון פסטורל, בשיתוף בית הספר לקפה של ILANS, יקדישו את סוף השבוע של ה- 14 ליולי לקפה. טעמים, סיפורים, הרצאות, סדנאות הכנת קפה, הכל בליווי מוסיקה טובה, במסגרת אירועי התרבות במלון שבכפר בלום. בין האירועים הבולטים בסוף שבוע הקפה: "קוקטייל" – מופע של הבריסטה המדורג ראשון בארץ, שיהיה הצגת תכלית במסגרתה יוכנו ארבעה סוגי משקאות על פי המסורת האיטלקית. "איך מכינים קפה טוב בבית" – סדנה להכנת קפה ביתי: כל הסודות, הטריקים והטיפים להכנה בבית של ספל אספרסו איטלקי טוב, על כל גווניו וסיגנונותיו. בין לבין: ארוחות בוקר פסטורליות, בתוספת קפה מבית היוצר של ILANS , ארוחות ערב חגיגיות ומסיבות ריקודים לטיניים עמוק אל תוך הלילה.

מחיר לשני לילות מינימום - לזוג על בסיס חצי פנסיון- 990 שקל ללילה.

• מלון פסטורל , כפר בלום. טל': 04-6836611.
  

ארוחת טעימות חדשה ב"איסט"

מסעדת "איסט" משיקה קונספט חדש – ארוחת טעימות המשתנה מדי חודש. במהלך חודש יולי – החודש הראשון לקונספט - תוגש ארוחת טעימות בת עשר מנות שתכלול שבע מנות טעימה, מנה עיקרית לבחירה ושתי מנות קינוח.

תפריט החודש כולל מנות טעימה כמו מרק בטטות ואגסים עם קציפת נענע ולמונגראס, קרם אבוקדו ואצות היג'יקי על וונטון מטוגן, פוטומאקי סרטנים פפאיה ואספרגוס ברוטב ווסאבי ושומשום שחור ומנות נוספות. מבין המנות העיקריות תוכלו לבחור בניוקי תפוחי אדמה בלאקסה קארי אדום, עם חציל דלעת ובוקצ'וי או סאטה פרגיות ברוטב חמאת בוטנים אינדונזי, עם ריבוע אורז תבלינים בגריל או בפילה רד סנאפר בחמאת יוזו וצ'ילי, עם פילאף גריסי פנינה פטריות שיטאקי ומשמשים או כמובן במנה אחרת ממכלול המנות המוצעות. מחיר ארוחת הטעימות: 120 שקל לאדם.

• מסעדת "איסט", השרון 12 א, תל אביב. שעות פעילות: א' - ו': 19:00 עד אחרון הלקוחות. שבת: 12:00 עד אחרון הלקוחות. טל' 03-6877000.
  

"רוטשילד B" – כוס שתיה על כל סנדביץ'

רוטשילד B – סניף מספר שתיים של הסנדביצ'יה בשדרות רוטשילד, נפתח לאחרונה. אתם מוזמנים לבוא ולהנות מאותם כריכים שבשדרות רוטשילד, הפעם במקום מעוצב קצת אחרת – יש אומרים "ניו יורקי". לכבוד הקיץ, וכמבצע הכרות, מציעים ברוטשילד B כוס שתיה חמה או כוס מיץ חינם על כל כריך שתזמינו בין 14:00 ל- 19:00.

• רוטשילד B, רחוב דוד המלך 1, תל אביב.
  

הלניקה היא הטברנה היוונית החדשה בניצוחו המוסיקלי של שמעון פרנס. המסעדה פתחה את דלתותיה להרצה ביום שישי האחרון ומציעה מגוון של מזטים קרים וחמים, בליווי תפריט אוזו ענק. הכל, לבילוי קיצי על שפת המרינה בהרצליה בלווי מוסיקה יוונית ברקע. עוד בתפריט יש מנות בשר, דגים ופירות ים בניחוחות יווניים מסורתיים מאת השף אליעזר לויה.

• הלניקה, רח' יורדי הים 1, מרינה הרצליה. טל' 09-9577074.
  

עיר הברים

ביום רביעי – 6.7.2005 – תפתח לקהל הרחב בחוף תל ברוך בתל אביב עיר הברים. בתערוכה – שהיא גם יריד צבעוני – מציגים השנה מיטב יבואני ויצרני המשקאות האלכוהוליים בישראל, ויהיו שם דוכני בירה ויין, הופעות חיות ועוד. במופע המרכזי ייקחו חלק שורה של אומנים מהשורה הראשונה: חמי רודנר, דנה ברגר, יהלי סובול, ערן צור, ירמי קפלן, שחר אבן צור, שי להב, אסף שריג וינגנו דני מקוב (תופים) ועידו אגמון (גיטרות).

הבימה המרכזית תארח את מיטב אמני הרוק לחגיגה של להיטים ולהנאת קהל המבקרים באירוע. מופע הרוק ישתלב בעיר עם שדרות ורחובות, שתהיה עמוסה בשתייה כהילה ולא כהילה ובמזון. באי העיר ייהנו מ- 40 מתחמים מעוצבים שבהם יוצגו מיטב המותגים המובילים בעולם. מעבר לשאיפה לספק למבקרים הנאה מסוג חדש, מטרת האירוע היא להגביר את המודעות לתרבות שתייה נכונה ואחראית והזדמנות להכיר משקאות חדשים, חלקם אף בהשקה ראשונה. בין השאר יוצג לראשונה בארץ באופן רשמי בעיר הברים קוניאק הוניל "מיוקוב", תוספת חדשה לברים בישראל ובעולם. עיר הברים תהיה פתוחה החל מהשעה 18:00 ועד לשעות הקטנות של הלילה. חניה והסעה – חניון מלון מנדרין. כניסה מגיל 18 בלבד – יש להביא תעודות זהות (ואין תרוצים). מחיר כרטיס – 30 שקל.

יקבי רקנאטי פותחים אופקיהם לאמנות במסגרת אירועי "יין ותרבות ברקנאטי". הניצן הראשון לאירועי התרבות ביקב - תערוכת הפיסול מאת תמר חידו "תמיד אישה", תוצג ביקבי רקנאטי במהלך ימי שישי 8 ו- 15 ליולי 2005 בשעות 9:00-13:30. באירוע תתקיים טעימה מיינות היקב החדשים, רקנאטי סוביניון בלאן 2004, רקנאטי ברברה 2003 ורקנאטי פטיט-סירה זינפנדל רזרב 2003. בנוסף ימכרו יינות היקב במחיר מיוחד, יוגש כיבוד קל ויתקיימו סיורים מודרכים ביקב.האירוע פתוח לקהל ללא תשלום, אך יש לאשר השתתפות.

• יקבי רקנאטי. טל' 04-6222288.