הדפסה
לכתבה באתר
האתר היעיל Buzzfeed עשה את העבודה השחורה למליוני הורים אובדי עצות, והעלה לערוץ היוטיוב שלו סרטון מעולה בשם "20 מנות ביצים מסביב לעולם".
כשירות לציבור ההורים העסוקים במיוחד, הנה כמה מילים על 12 מ-20 המתכונים הכי מוצלחים בסרטון, כולל לינקים למתכונים שקל לעקוב אחריהם וליישמם.
יוון: ביצה עם לימון
מנה יוונית קלאסית פשוטה למדי להכנה, הכוללת בעיקר ביצים וקצת לימון. המתכון הזה מסביר לכם כיצד תוכלו לשדרג אותה בעזרת חתיכות חזה עוף – ולהפוך אותה לארוחת ערב מלאה.
ארה"ב: ביצים מוקרמות על טוסט
מנת בוקר אמריקאית טיפוסית, שיכולה להפוך בקלות לארוחת ערב שהילדים יאהבו. היא מאוד קלה להכנה, כפי שאפשר להיווכח במתכון הפשוט הזה.
הודו: ביצים בקארי
הזדמנות טובה להכיר לילדים תבלינים חדשים לגמרי, למרות שזהו מתכון שדורש לא מעט מרכיבים וקצת סבלנות.
סין: מרק ביצים
השם לא עושה חסד עם המרק הנהדר הזה, שכן התוצאה מחממת ומנחמת. הנה מתכון קל במיוחד.
הונג קונג: מאפה ביצים מתקתק
הרבה קלוריות יש במנה הזאת, וזו תכונה שמבטיחה כמעט תמיד שהיא תהיה טעימה להפליא. פה תמצאו מתכון מפורט וטוב.
איטליה: פריטטה
ספק פשטידה, ספק חביתה, אבל מה שבטוח: ארוחת ערב מפנקת ומלאה. הנה מתכון משלנו לפריטטה עם תפוחי אדמה, קבנוס וירקות צלויים.
פיליפינים: ביצי שלו מטוגנות בשמן עמוק
אוכל רחוב נפוץ בפיליפינים. המתכון דורש מעט הכנה מראש (אלא אם יש לכם ביצי שלו ב"שלוף") והתעלמות טוטאלית מערכי הכולסטרול בדם. הנה מתכון עם תמונות.
אוסטריה: קייזרשמארן (פנקייק גזור)
בעיקרון מדובר בפנקייק שחתוך לחתיכות, עשוי מהרכיבים המשמינים והטעימים ביותר שניתן למצוא בסופר. זהו קינוח אוסטרי מצוי שיכול להחליף כל מנה בכל ארוחה ביום, והילדים יקפצו משמחה. הנה מתכון קל להכנה.
לבנון: שקשוקה
עד שיהיה שלום בין העמים, ושכנינו מצפון יוכלו לקפוץ כדי ללמד אותנו איך הם עושים שקשוקה, הנה מתכון לשקשוקה מעולה עם מרגז.
אם הילדים לא מתים על חריף, לכו על שקשוקה בגרסה קלה ומהירה יותר.
טוניס: ביצים עם פלפלים חריפים-מתוקים
מנה צבעונית ומפתה המיועדת לילדים שאוהבים להתנסות. הנה מתכון שקל לעקוב אחריו.
ועוד שתי מנות בונוס
ישראל (עם טוויסט): ביצה בקן משודרגת
מנה יפייפיה שתתאים גם לארוחת הבוקר וגם לערב. היא אמנם מצריכה אפייה, אבל לא דורשת מיומנות מיוחדת שאי אפשר לרכוש במהירות. הנה מתכון מעולה.
לאחר השכבת הילדים: ליקר ביצים אלכוהולי
אין סרט כריסמס בלי דוד שמשתכר מליקר ביצים (אג-נוג) ופולט איזה סוד משפחתי גדול. קל להכין אותו בבית, אם יש לכם וויסקי, ביצים ושמנת. הנה מתכון של מרתה סטיוארט.
