>> בואו להיות חברים של פנאי פלוס בפייסבוק

 

מקום רביעי: עמוס תמם

רווק מסוקס, בן 35

 

איזו מנה הוא: צ'ולנט. טעים, מזין, משביע ועשיר בטעמים מנחמים של בית.

 

מתי אוכלים: בשבת, בבוקר המאוחר, עם העיתונים של שישי, אחרי לילה שלם שבו הסיר עמד על אש קטנה (ואני מוכנה לשים את הריאה השמאלית שלי על זה שהמנה הזאת מסוגלת לעמוד לילה שלם על אש קטנה).

 

איפה מגישים: עד לא מזמן בקמפיין של מתאים לי, בתור המנה הגברית שהתאימה לכל המידות, אבל עכשיו על הבמה של הקאמרי בתפקיד המחומם (לא תרגישו!) והראשי במחזה "קזבלן". כבוד.

 

קהל היעד: קשה לאפיין. המנה הוכיחה שהיא משתלבת היטב במטבח האשכנזי, אבל אפשר להניח שהיא תמצא את מקומה הטבעי בתפריט משפחתי שמרני ועתיר זיפים.

 

מי אכל כבר: השנה התגלצ'ה על תמם עדי הימלבלוי, אלא שאחרי כמה צירופים אמיצים גם השילוב הקולינרי הזה עלה על שרטון, אבל בדרך קיבלנו המון השראה. המון.

 

דרגת קושי: מנה פשוטה מספיק להכנה גם במטבח הכי בסיסי, מורכבת מספיק כדי לגרום לכם הרבה סיפוק אחרי שהצלחתם. לא לטכנוקרטים.

 

מילה מאייל שני: אני רואה אותו בקדירת חימר אדמומית, שנאפתה בתנור בוץ בחצר האחורית של פועלים שובתים, עם כמה שורשים מאודים קלות בצד ודיסק של פיוטים ברקע.

___________________________________________________________________________________________________________

 

עוד בנושא:

__________________________________________________________________________________________________________

 

מקום שביעי: נועה תשבי

גרושה הוליוודית, בת 37

 

איזו מנה היא: מפתה לשייך אותה אל משפחת הבשריים, אבל למעשה תשבי היא גרסה מתקדמת של פסטה. פסטה מתוחכמת מחיטה מלאה, טובלת ברוטב שמנת עשיר, מהסוג שלועסים בתאווה ומשוכנעים שלעולם לא תחושו עוד רעב. שעה מאוחר יותר אתה רעב כמו כלב.

 

מתי אוכלים: מומלץ לפתיחות, השקות וכל אירוע שמצריך יחסי ציבור, אבל מעוניין למתג את עצמו בחלק העליון של סולם ליהיא גרינר.

 

איפה מגישים: בטיסות ישירות על קו תל אביב – לוס אנג'לס.

 

קהל יעד: כל מי שרוצה להביא תייר לארץ ועדיין לא מצא סיבה טובה מספיק לעשות את זה.

 

מי אכל כבר: עד השנה התנסה במנה המנחה האוסטרלי אנדרו גינסברג, שנהנה מבופה חופשי במשך שמונה שנים, עד הגירושין. בחודש האחרון, אומרת השמועה, מנשנש אותה איש העסקים ונער השעשועים דין שטרן.

 

דרגת קושי: מנה פשוטה יחסית, ועדיין אי אפשר להפסיד איתה, מאחר שהיא הולכת על בטוח ומסתמכת על המרכיבים המנצחים שמדברים אל כל קיבה באשר היא – פחמימות.

 

מילה מאייל שני: מנת התשבי במיטבה כשהיא מחוממת לאור הפלאשים. הקפידו להפריד אותה קצת לפני הזמן מהמים, כי באובר־בישול היא הופכת דביקה ובלתי אכילה.

 

מקום 13: סנדי בר

גרושה עסוקה+1, בת 36

 

איזו מנה היא: מפתה לומר מילקי, אבל לא. כגרושה יפהפיה+1 בניחוח הוליוודי־צפונבוני, סנדי בר היא אגז בנדיקט מושקע בארוחת בוקר מפנקת במסעדה איפשהו מקו הירקון צפונה.

 

מתי אוכלים: בוקר־צהריים, כשהשמש נעימה ואפשר ללגום קוקטייל מימוזה לצד המנה, קצת לפני שצריך לאסוף את הילד מבית הספר.

 

איפה מגישים: פרמיירות של סרטים, ועד ההורים בבית הספר של ליאמי בן ה־9, מגרשי חנייה מחוץ למתנ"סים.

 

קהל היעד: גברים אמידים ונאים, עדיפות לגרושים, שיודעים להעריך מנה משובחת של אגז בנדיקט, גם אם מישהו אחר ניסה לאכול אותה קודם.

 

מי אכל כבר: הגרוש אקי אבני כמובן, אבל אגז בנדיקט אפשר לאכול בכל מיני אופנים, אז המנה שודכה גם לבייקון של ג'ורג' אקירוב (הבן של אלפרד המיליונר, האו נייס) ולתרד של מפיק הטלוויזיה בני מנשה.

 

עם מה זה מוגש: המנה הנ"ל מוגשת לעיתים קרובות עם אחיה סטיב, איש נדל"ן וחיי לילה, שלגמרי יכול להיות הסלמון איתו מגיעה המנה בגרסתה הכשרה. אנחנו מעדיפים לא כשר.

 

דרגת קושי: אם אתה טוב מראה וברמה הסוציו־אקונומית המתאימה, יהיה בסדר. אם לא, ובכן, אתה כנראה גם ככה לא בעניין של אגז בנדיקט, אז יהיה בסדר, רק לא איתה.

 

מילה מאייל שני: את האגז בנדיקט הטוב ביותר עושים מביציו של האקס שמעז להתגרש מדבר כזה.

 

מקום 13: עומרי כספי

רווק מכדרדר, בן 24

 

איזו מנה הוא: ספגטי ברוטב. ארוך ומעט לבנבן, מוצלח כשהוא משתלב היטב בקבוצה של ארוכים אחרים, אבל עדיין שומר על הזהות האינדיבידואלית הייחודית שלו. מגיע ברטבים שונים בהתאם לקבוצה שרכשה אותו, כרגע בבולונז.

 

מתי אוכלים: כשהגוף מבקש ארוחת פחמימות מהירה, בעיקר לפני פעילות גופנית ממושכת.

 

איפה מגישים אותה: בדיינרים ברחבי ארצות הברית של אמריקה ומדי פעם גם בארץ הקודש. אם התמזל מזלך וטעמת ממנה, עדיף שלא תבני על זה שהיא תיכלל בתפריט גם מחר.

 

קהל היעד: נשים שמוכנות להניח למנה שלהן לטייל במטבחים זרים, ולא להיכנס להיסטריה אם הן פתאום רואות את המנה האהובה עליהן באינסטגרם של בחורה אחרת.

 

מי אכל כבר: מאחר שמדובר במנה צעירה יחסית, נרשמה השנה טועמת מנוסה ובעלת רקורד מכובד במערכות יחסים, טל טלמון, אקסית שי כהנא. שמועות על בר רפאלי ועמית פרקש הוכחשו בהחלטיות.

 

דרגת קושי: מנה לא פשוטה להכנה, נראה אתכם מכינים מנה שכל הזמן מחליפה מטבח.

 

מילה מאייל שני: את העומרי כספי עדיף להוציא מהמים הרותחים רגע לפני הבישול ולחמם אותו במים קרים, שלא יתעצבן. מומלץ להגיש אותו מתפרץ, רגע אחרי שהשיל מעליו את זיעת הבולונז, וללאוט ממיטב הטראש טוק של קובי בראיינט.

 

הרווקים הנחשקים 2013 - מי נבחר ולמה:

 

במקום הראשון: מורן אטיאס

כוכבת בינלאומית נחשקת, וכפרה ישראלית אמיתית.

 

מקום שני: אייל גולן

הגרוש ההולל האולטימטיבי. מדי שנה נפרד מבת הזוג הזמנית בדיוק בזמן כדי להיכלל ברשימה.

 

מקום שלישי: אפרת גוש

אחרי זוגיות ארוכה עם ירון ברובינסקי, וזוגיות טיפה פחות ארוכה עם אלון קסטיאל, היא סוף סוף פנויה לרשימה.

 

מקום רביעי: עמוס תמם

הצית את דמיונן של נשות ישראל ב"אחת אפס אפס", חימם מחדש של "קזבלן" ונפרד מעדי הימלבלוי, איתה יצא במהלך השנה.

 

מקום חמישי: נטלי דדון

היא, ובגד הים שלה, היו הכוכבים האמיתיים של "הישרדות VIP". לאחרונה נפרדה מבן זוגה חמי בראל, וכך זכינו לארח אותה ברשימה.

 

מקום שישי: ירון ברובינסקי

הוציא את כולנו ל"דייט בחשכה", אבל נשאר בינתיים לבד.

 

מקום שביעי: נועה תשבי

חזרה לרשימה אחרי שהתגרשה מאנדרו ג'י האוסטרלי, ונשארת בה למרות שהחלה לצאת עם דין שטרן.

 

מקום שמיני: הראל סקעת

הרווק הלוהט של השנה שעברה נפרד (שוב) מעידן רול, וחוזר לרשימה.

 

מקום תשיעי: דנה פרידר

גם אנחנו מתקשים להאמין, אבל היא עדיין פנויה!

 

מקום עשירי: שיר לוי

כבש את ליבנו ב"לה לה לנד", ולמרבה המזל לא כבש את לבה של שרית אביטן, כך שזכינו לארח אותו ברשימה.

 

ובעשירייה השנייה:

 

11. רן דנקר

12. אלין לוי

13. סנדי בר

14. עמרי כספי

15. קתלין רייטר

16. מיכאל אלוני

17. דפנה לוסטיג

18. אסף אמדורסקי

19. שרית אביטן

20. דליה מזור

___________________________________________________________________________________________________________

 

 

עוד בפנאי פלוס :