מאושרי כהן ועד נטלי פורטמן: הכוכבים שהפכו לצמחונים

"היתה לי מסכה על העיניים"

אושרי כהן הפך לצמחוני בזכות הרצאה שראה באינטרנט

"אני צמחוני בתקווה להפוך לטבעוני".

כמה זמן?

"חצי שנה. כשראיתי את ההרצאה של גארי יורופסקי זה שבר אותי. זה כאילו שהיתה לי מסכה על העיניים".

הכי מבאס בלהיות צמחוני?

"תעשיית הבשר היא תעשייה של רצח שקשה להתעלם ממנה אחרי שרואים את התמונות. זה שאנחנו יותר חזקים לא נותן לנו את הזכות להרוג כמויות כאלה של בעלי חיים בכזו קלות".

מה הכי מגניב בלהיות צמחוני?

"הרגע הזה שאתה חופר בתפריט ובסוף מבין שיש לך רק אופציה אחת. אין לי כוח להתחיל להנדס מה מותר ומה אסור. שים על הצלחת - נאכל את זה".

מאכל מועדף עלייך?

"בואו לא נשכח שחומוס, סביח, פלאפל, פסטות, פיצות עדיין בתמונה".

יש מצב שתחזור לבשר?

"כרגע זה ממש לא מפריע לי. אין בי צורך מטורף לסטייק. וזה רק מוכיח לי שבאמת אנחנו לא חייבים בשר בגוף שלנו".

"נתתי סיכוי לעוד חיה לחיות"

שלומי סרנגה, טבעוני גאה שמתגעגע לברביקיו

"אני צמחוני 15 שנה. לא אוכל בשר ודגים. לפני חצי שנה הפסקתי לאכול גם ביצים".

למה החלטת להיות צמחוני?

"בצעירותי ראיתי מקרה שזעזע אותי, ואז הבנתי שאני לא מוכן לאכול בעלי חיים".

הכי מבאס בלהיות צמחוני?

"נו ברור, לא לאכול ברביקיו".

הכי מגניב בלהיות טבעוני?

"זה לדעת שנתתי סיכוי לעוד חיה לחיות".

תן טיפ למי ששוקל את האופציה.

"בהתחלה זה קשה, אבל אחר כך שואל את עצמך איך התנהלתי ככה עד עכשיו".

מתכון מוצלח?

"נזיד עדשים שאני מכין עם פתיתי סויה ואטריות מחיטה מלאה".

מה הסיכוי שתחזור לאכול בשר?

"אין סיכוי".

מתגעגע לברביקיו. שלומי סרנגה (צילום: רועי חביב)

"אף פעם לא אכלתי בשר"

אילנה ברקוביץ' מעולם לא טעמה שווארמה

"השנה אני חוגגת 23 שנה מוצלחות ללא בשר ושאר חיות אחרות".

מה גרם לך להיות צמחונית?

"אף פעם לא אכלתי בשר, מעולם לא טעמתי המבורגר, שווארמה וכו'. זה אף פעם לא דגדג לי ואפילו קצת מגעיל".

הכי מרגיז בלהיות צמחוני?

"אנשים תמיד חושבים שאצחק או אהיה יותר חכמה בכך שהם יגידו לי שעוף זה לא בשר".

מה את מזמינה במסעדות?

"בכל מקום שאני מגיעה אליו, מתחשבים בי ומכינים לי משהו. טופו. אורז וירקות זה עולם שלם שלא חסר בו דבר".

מה הסיכוי שנתפוס אותך אוכלת בשר?

"אין שום סיכוי בעולם".

"אף פעם לא נמשכתי לבשר"

סופי צדקה, מנחת תוכנית הבוקר "לחיות טוב", אולי לא אוכלת בשר, אבל הכי תוקעת פחמימות

"קרוב לשש שנים שאני לא נוגעת בבשר".

מה גרם לך להפסיק לאכול בשר?

"כשאכלתי בשר בצהריים הייתי מרגישה כבדה, ואז התחלתי למגר את הבשר מהתפריט".

הכי מבאס בלהיות צמחונית?

"אני אנמית ולוקחת כל מיני ויטמינים שזה קצת מבאס, למרות שבאופן כללי אני מעדיפה שהוויטמינים יגיעו מהאוכל".

מה מגניב בלהיות צמחונית?

"הבן שלי היה חולה אז לקחתי אותו איתי לחלוב עיזה. סיפרו לי שזה יגרום לו להרגיש יותר טוב. אחרי 24 שעות זה עבר. כשהפסקתי לאכול בשר, חברים סיפרו לי על איך שוחטים פרה. זה רק חיזק לי למה אני צמחונית".

המתכון המועדף עלייך?

"כל מה שקשור לירקות ופירות. כל בוקר אני יורדת למאפייה קונה לי מאפים, עולה הביתה ותוקעת. מה יותר כיף מזה".

יש סיכוי שתחזרי לאכול בשר?

"אף פעם לא נמשכתי לבשר, אז אין סיכוי שאמשך לזה".

"כשאכלתי בשר הייתי מרגישה כבדה". סופי צדקה (צילום: רועי חביב)

"מה, לחסה לא כואב?"

אחרי 22 שנות צמחונות מיקי חיימוביץ' כבר לא צוחקת מבדיחות קרש

"אני טבעונית. לפני 22 שנה הפסקתי לאכול חיות, לפני ארבעה חודשים נפרדתי גם ממוצרים מן החי, כמו חלב וביצים".

למה בעצם?

"החלטתי להיות צמחונית כשגברה בי ההכרה שמוסרית יש בכך פגם. ההפרדה שבני אדם עושים בין חיות המחמד שלהם לבין חיות אחרות, שחשות באותה מידה סבל וכאב לא ברורה לי. זו לא היתה החלטה קלה אבל עם הזמן הבשלתי, הבנתי והפכתי חזקה יותר עם ההחלטה.

"השינוי היה בן יום ובמשך 22 שנה לא היה לי רגע של חולשה. ההחלטה להפוך לטבעונית היתה צעד מתבקש בעקבות העבודה שלי על קמפיין 'Meatless Monday - שני ללא בשר'. בשנה האחרונה נחשפתי לכל כך הרבה מחקרים, סרטים ומאמרים על תעשיית החלב והביצים והאכזריות שבה, שזה היה טבעי עבורי".

הכי מבאס בלהיות טבעוני?

"מבאס לפעמים להיות במקומות שבהם אין בכלל היצע לצמחונים. יותר מבאס הן שאלות של כל מיני מתחכמים למיניהם, 'מה, לחסה לא כואב?', או כאלה שגם אחרי כל כך הרבה שנים מציעים לי 'אולי בכל זאת חתיכת עוף?'".

הכי מגניב בלהיות טבעוני?

"התחושה האישית שבדרך כלל מרגישים כשמתגברים על סיפוק מיידי לטובת סיפוק עמוק יותר. זו תחושה נהדרת" .

מה הסיכוי שתחזרי לאכול בשר?

"לעולם אל תגיד לעולם, אבל ככל שזה תלוי בי אין סיכוי".

תחושה נהדרת. מיקי חיימוביץ' (צילום: רפי דלויה)

"חזרתי בתשובה ומאז אני מטיף"

אחרי ש"טבח בכל חיות הים והיבשה", אסף אמדורסקי כבר לא שרוי בנתק רגשי

"החלטתי על תזונה שאינה דורשת אכזריות".

כמה זמן אתה בטבעונות?

"פחות משנה, כמה ימים לאחר גריל יום העצמאות האחרון חזרתי בתשובה ומאז אני מטיף לכל מי שמעוניין לשמוע".

הכי מבאס בטבעונות?

"לשמוע הערות סרקסטיות בגנות הטבעונות. בעוד שלי היום ברור שזה מעיד על הנתק רגשי שבו הם שרויים. כל פעם שאנשים מנתקים את מעשה ההרג והניצול רק כדי ליהנות מהאוכל, הם מנתקים גם רגשות חיוניים אחרים".

מה הכי מגניב בלהיות טבעוני?

"יש את היתרונות הבריאותיים, האנרגטיים וגם החברתיים בכך שאתה משוחרר מהדחקה יומיומית בדבר ההרג הנדרש למען הצלחת שלך וגם ריח הגוף שלך מריח טוב יותר. לא מבין איך נותנים לכל תאגידי החלב לטמטם את הציבור שחלב עוזר להתפתחות הילד ועוד שקרים אחרים, אני מחכה לעורך דין שייכנס באמא שלהם".

איך אתה מסתדר עם האוכל בחוץ?

"יש את המקומות הקבועים שאני סועד בהם ותמיד יש משהו טעים לבחירה. לא אשקר שטבעוני זה יותר טעים, אבל אני מניח שגם לפדופילים פחות כיף עם בחורות בגיל ההיתר".

מה הסיכוי שנתפוס אותך בולס כנף?

"קשה לי לומר שיש משהו שלא הספקתי לטעום. טבחתי בכל חיות היבשה והים בלי אבחנה אז אני מרגיש שאת הנזק שלי לכדור כבר תרמתי. עכשיו הזמן לצמצם נזקים. לאכול בשר לא יקרב אותי אל האושר".

"לא אוכלת את המשפחה שלי"

שירה וילנסקי לא היתה חולה כבר שנתיים ולא צריכה יותר לשמור על המשקל

"התחלתי עם הצמחונות כילדה ממש קטנה, ולפני שנתיים הפכתי לטבעונית".

למה?

"יש לי אהבה עזה לבעלי חיים, אני לא אוכלת את המשפחה שלי".

הכי מבאס בלהיות טבעוני?

"בארץ אין כל כך מה לאכול, ומכניסים מלא מלא הורמונים לשאר המאכלים".

מה את הכי אוהבת לאכול?

"קטניות ואורז חום".

הכי טוב בלהיות טבעוני?

"אני אף פעם לא שומרת על המשקל, לא הייתי חולה כבר שנתיים ואני אף פעם לא מרגישה כבדה. אני מרגישה הכי טוב".

מה הסיכוי שתחזרי לאכול בשר?

"לעולם לא אוכל בשר יותר". 

"לא אוכלת את המשפחה שלי". שירה וילנסקי (צילום: רפי דלויה)

צמחוניים מהעולם

נטלי פורטמן – הכוכבת ההוליוודית הכי ישראלית שיש לנו החליטה כבר בגיל שמונה שהיא ובשר לא חברים טובים. אך רק בשנת 2011 החליטה שגם צמחונות זה לא בשבילה ושהיא מעדיפה ללכת על כל הקופה ולהפוך לטבעונית.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________

עוד בפנאי פלוס :

• למי קראת דאבה? הכוכבות שנאבקות במשקל שלהן
• איך הצליח קותי סבג להתגבר על האקסית?
• לרגל סרטו החדש: ראיון עם קוונטין טרנטינו