מתוך התוכנית "הכי טרי שיש"
המרכיבים
- 4 בצלים לבנים גדולים
- שמן לטיגון עמוק
לבלילה
- 2 ביצים
- 1 כוס בירה לבנה
- 1 כוס מי סודה
- 1 ו-1/2 כוסות קמח
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל לבן
- 1 כפית פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
- פורסים את הבצלים לטבעות רחבות.
- מערבבים את כל מרכיבי הבלילה לתערובת אחידה.
- טובלים את טבעות הבצל בבלילה ומטגנים אותן בשמן עמוק עד השחמה.