מתוך התוכנית "הכי טרי שיש"

 

המרכיבים

  • 4 בצלים לבנים גדולים
  • שמן לטיגון עמוק

 

לבלילה

  • 2 ביצים
  • 1 כוס בירה לבנה
  • 1 כוס מי סודה
  • 1 ו-1/2 כוסות קמח
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל לבן
  • 1 כפית פפריקה מתוקה

 

אופן ההכנה

  1. פורסים את הבצלים לטבעות רחבות.
  2. מערבבים את כל מרכיבי הבלילה לתערובת אחידה.
  3. טובלים את טבעות הבצל בבלילה ומטגנים אותן בשמן עמוק עד השחמה.