מתוך התוכנית "אוכל של בית"

 

המרכיבים

  • 2 כוסות שקדים ירוקים
  • חופן עלי נענע
  • חופן עלי בזיליקום
  • חופן עלי כוסברה
  • 3 כפות שמן זית
  • 3 כפות מיץ לימון
  • 1 ראש שומר חתוך לרצועות
  • מלח
  • פלפל שחור

 

אופן ההכנה

  1. שוטפים את השקדים וחותכים אותם לרבעים. מניחים בקערה.
  2. קוצצים את עשבי התיבול ומוסיפים לקערה.
  3. מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.