מתוך התוכנית "מיקי שמו אופה מהלב"
המרכיבים
- 250 גרם מרציפן גולמי - לפחות 50% שקדים
- 250 גרם סוכר
- 2 חלבונים מביצים במידה XL
אופן ההכנה
- מערבבים את המרציפן והסוכר במעבד מזון.
- מוסיפים את החלבונים ומערבבים עד אחידות.
- מזלפים לתבנית סיליקון עם שקעים, למנז'טים או לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים ב-180 מעלות כ-13 דקות ומגישים.