מרכיבים

  • 6 בננות מעוכות למחית
  • ¼ 1 ק"ג סוכר
  • מיץ מלימון אחד (60 מ"ל)
  • 1 כף תמצית וניל

 

אופן ההכנה

  1. מכניסים לסיר את כל המרכיבים מחממים עד להמסת הסוכר.
  2. מבשלים על אש קטנה עד שמתקבלת ריבה סמיכה. יוצקים לצנצנות מעוקרות, סוגרים היטב ומדביקים תוויות עם שם הריבה.

 

מתוך התוכנית "סיר לשבת" ברדיו קול רגע, בהנחיית אסנת לסטר