ד"ר רויטל שבי היא בעלת תואר שני ברפואה סינית מטעם האגודה לרפואה סינית במדינת ניו מקסיקו בארצות הברית והאיגוד האמריקאי לרפואה הסינית ולצמחים סיניים (N.C.C.A.O.M). שבי רכשה רקע נרחב בנטורופתיה, ולאחר שסיימה את לימודיה בהצטיינות עם תואר של רופאה לרפואה סינית D.O.M, Rcp, הצטרפה לצוות המורים בבית ספר לרפואה סינית (I.I.C.M – International Institute of Chinese Medicine).
ד"ר שבי מתמחה ב:
- דיקור בשיטה הסינית המסורתית הכוללת מוקסה כוסות רוח וחשמל.
- הכנת פורמולה של צמחים סיניים המותאמים לכל מטופל ולכל בעיה באופן אינדיוידואלי.
- התאמת תזונה סינית לפי הסינדרום והבעיה שאליה בא המטופל ד"ר רויטל שבי מאבחנת ומטפלת בבעיות בכאב ובמגוון רחב של בעיות כרוניות בעזרת דיקור ומשלבת צמחי מרפא סיניים, תזונה מתאימה על בסיס הרפואה הסינית. מגוון בעיות שונות ניתנות לטיפול, כגון: כאבים, גניקולוגיה, מחלות פנימיות, אלרגיות, בעיות עיכול, השמנה, לחץ דם, סוכרת, עישון ועוד.
מחוץ למרפאה
ד"ר רויטל שבי אחראית על המרפאה לרפואה סינית במרכז הרפואי שערי צדק ירושלים, שם היא מעבירה סטאג' לתלמידי רידמן ירושלים. עבודתה עם הסטודנטים כללה הוראת התזונה הסינית, הדרכה וייעוץ לסטודנטים בקליניקה של ביה"ס. כמו כן, מפרסמת ד"ר רויטל שבי מאמרים שונים בעיתונות האינטרנט והמודפסת בנושאי רפואה סינית, מתראיינת בטלוויזיה ומייעצת לאנשים עם בעיות שונות שהרפואה הרגילה לא הצליחה לסייע להם. כמו כן, ד"ר רויטל שבי אבחנה וטיפלה בבעיות רפואיות שונות בקליניקה פרטית שהקימה בניו מקסיקו.
