קארין גוטמן-קוגן
ביקרתם כבר בשווקים רבים בארץ ובעולם? קוראים בכל חודש את המגזין שלנו ונהנים? אנו מזמינים אתכם לחבר בין שני העולמות וליהנות בכל יום שישי בבוקר משוק ייחודי - מנטה מרקט.
בשוק, שישקף את סביבת החיים הבריאה הניבטת מבעד לעמודי המגזין שלנו, תוכלו לפגוש יותר מ־35 דוכנים של אוכל בריא, חומרי גלם איכותיים, פירות וירקות עונתיים אורגניים, לחמים טריים, מיצים סחוטים, ממרחים וגם מגוון מעניין של דוכני אוכל טבעוני. שפים של אוכל טבעוני יציגו כאן את מרכולתם - אוכל מוכן, תערובות מיוחדות, חומרי גלם וממרחים, דוכני טעימות של קייטרינג טבעוני ועוד. מעבר לטעימות ולחוויות החושיות יוצבו במקום גם עמדות של חברי עמותת הטבעונים Vegan Friendly, שייעצו, יספרו ויענו על שאלות בעניין אורח חיים טבעוני. עוד יהיו דוכנים של מוצרים אקולוגיים לתינוקות, קרמים אורגניים, סבונים טבעיים, חולצות מטריקו ממוחזר, תכשיטים בעיצוב עם סימון בעלי חיים ועוד.

בכל יום שישי, תוצרת טרייה ובריאה ודוכנים טבעוניים (צילום: Thinstock)

בכל סוף שבוע יתקיימו במקום גם סדנאות, טעימות והרצאות בהנחיית שפים מובילים ומומחים לאורח חיים בריא בנושאים כמו הרגלי תזונה לחיים מצוינים, מזונות־על, סדנת Raw Food, "גבינות" טבעוניות, מה טבעונים אוכלים בבוקר, מה הקשר בין הבחירות במזון להישגים בחיים ועוד.
נוסף על דוכני האוכל, הסדנאות וההרצאות יתקיימו בשוק גם שני מרחבים חווייתיים: שיועברו בו שיעורי טאי-צ'י קונג בהנחיית נירה רבינוביץ', ומתחם טיפולים שבו צוות מטפלים מקמפוס "ברושים" יעניקו טיפולים, אבחונים וייעוצים (ללא תשלום).
בין דוכני השוק תמצאו גם דוכן של מגזין מנטה. מי שיעשה מינוי למנטה לחודשיים, יקבל שובר עם זיכוי מלא לקניות בדוכני השוק.
מנטה מרקט, מתחם התחנה, תל אביב. השוק ייפתח בכל יום שישי, החל ב־25.10.2013, בין 9:00 ל־15:00, למעט ימים גשומים. הכניסה ללא תשלום

רוצים לשמוע עוד פרטים? לספר לנו על דוכנים מגניבים שהייתם רוצים שיצטרפו לשוק? כתבו לנו בעמוד הפייסבוק שלנו!

הסדנאות שיתקיימו ביום שישי ב-25.10.2013:

10:00:ממרחי גורמה טבעוניים: אורית חן

11:00: מועדון ארוחת הבוקר: אז מה טבעונים אוכלים בבוקר (הפשטות שבטבעונות)

12:00: על עוצמה, הרמוניה ותזונה - דפוסים והרגלים לחיים מצוינים