רבים מאיתנו חוו את התחושה הזו: ללא קשר למספר שעות השינה שלנו, אנחנו קמים עייפים. לעייפות מגוון של סיבות, ואחת מהן היא התזונה שלנו. גופנו זקוק לאנרגיה על מנת לפעול, אותה הוא מקבל מאבות המזון ומ"תוספים" משובחים כמו ויטמינים, מינרלים וחומצות שומן חיוניות, המסייעים לגוף לפרק את אבות המזון לאנרגיה זמינה ומשפרים את תפקוד המערכות בגופנו.

איך תוכלו למנוע את תחושת העייפות, ולחוש אנרגטיים יותר במהלך היום?

1. איכלו ארוחות בוקר

התחילו את היום עם ארוחה מאוזנת שמכילה חלבון ופחמימה מורכבת, וכך תמלאו את מאגרי האנרגיה שהתרוקנו במהלך הלילה. אכילת ארוחת בוקר תורמת לתחושת עירנות גבוהה יותר במהלך היום, בעיקר זו המורכבת מחלבון ופחמימה מורכבת כגון קערית חלב עם דגנים מחיטה מלאה וללא תוספת סוכר, או כריך מלחם מלא עם חביתה או גבינה.

2. תגברו את התפריט היומי במגנזיום

מחקר שבוצע על ידי משרד החקלאות האמריקאי מצא כי חוסר במגנזיום פוגע ביכולת כדוריות הדם האדומות להוביל חמצן אל הריאות והמוח, מה שגורם לתחושת עייפות מוגברת ובזבוז אנרגטי גבוה יותר במהלך הפעילות הקלות ביותר. מזונות עשירים במגנזיום שמומלץ לשלב בתפריט היומי הם בננות, גרגרי חומוס, תרד, שיבולת שועל, פולי סויה, זרעי חמניות ושעועית יבשה.

עשירה במגנזיום. שיבולת שועל (צילום: thinkstock)
עשירה במגנזיום. שיבולת שועל (צילום: thinkstock)

3. הוסיפו סיבים תזונתיים לכל ארוחה

סיבים תזונתיים מתפרקים לאט יותר מפחמימות פשוטות, ומספקים אנרגיה זמינה באיטיות ולאורך זמן. החליפו את הפחמימות הפשוטות באארוחות עם פחמימות מורכבות כאורז מלא, לחם מחיטה מלאה, דגנים מלאים ולא מעובדים והוסיפו ירקות לא מקולפים (שכן מרבית הסיבים נמצאים בקליפות הירק).

4. החזירו את השוקולד לחייכם

גם אם אתם בדיאטה, מעט שוקולד יכול לתרום רבות במניעת עייפות במהלך היום. שוקולד מריר ללא תוספת סוכר מכיל קקאו, רכיב שעשיר בפוליפנולים. פוליפנולים גורמים לשחרור סרטונין במוח, אשר בתורו מפחית מתחושת העייפות. שימו לב שהשוקולד מריר איכותי ולא שוקולד פשוט שמכיל בעיקר סוכר ופחות מוצקי קקאו.

5. שתו יותר תה ירוק

תה ירוק מכיל את השילוב המנצח של קפאין ותאינין. כאשר משלבים בין השניים מוגברת העירנות, זמן התגובה ויכולת הריכוז

תה ירוק. שילוב של  קפאין ותאינין (צילום: thinkstock)
תה ירוק. שילוב של קפאין ותאינין (צילום: thinkstock)

6. הוסיפו אגוזי מלך לתפריט היומי

בנוסף לעובדה שאגוזי המלך מכילים כמות נאה של מגנזיום (שמגביר את העירנות), הם גם מכילים את חומצת השומן אלפא לינולאית (אומגה 3). מחקרים רבים מצביעים על כך שאנשים הסובלים מסינדרום עייפות כרונית, נמצאים במחסור חמור בחומצת שומן חיונית זו.

  • הכותבת היא דיאטנית קלינית ומאמנת כושר