עובדה ידועה היא שהדברים המשמינים באמת הם המטעים ביותר. קחו לדוגמה את שקדי המרק, מצרך שלא נפקד מאף בית ישראלי כמעט כשהחורף מגיע: כמות קטנה מהם, 100 גרם בלבד, "עולה" לדיאטה שלכם מעל 470 קלוריות. אותו הדין בחנוכה, אחד החגים עתירי הקלוריות ביותר בלוח השנה העברי. סופגניה פשוטה, זו עם הריבה, "תעלה" לכם 250 קלוריות. הסופגניות המתוחכמות יותר, אלה שתמצאו היום בכל מאפיה ומעדניה, כבר מאמירות ל-450 קלוריות ליחידה, מינימום. לביבה מטוגנת, עוד להיט חנוכה, מכילה "רק" 150 קלוריות - אך כולנו יודעים כמה קשה לאכול רק אחת.

מתכונים דיאטטים מיוחדים לחנוכה:

לביבות בטטה ותפוחי אדמה אפויות

לביבות כרשה וירקות שורש

לביבות כרובית וקישואים

לכבוד החנוכה, ובעיקר לכבוד הדיאטה של כולנו, הרכבנו כמה ארוחות באותו מספר קלורי. כל הארוחות שלפניכם הן "שוות ערך" לסופגניות וללביבה, אז כל פעם שאתם מכניסים לפה עוד פיסה של חנוכה, זכרו שאפשר גם אחרת. מה שבטוח הוא, שתשבעו מהר יותר, ותצטערו פחות.

לביבה תפוחי אדמה מטוגנת (150 קלוריות)

  • יוגורט 1.5% שומן + 2 כפות גרנולה.
  • 2 פרוסות לחם קל + 1 פרוסת גבנ"צ 9% + עגבניה + 1/2 בצל.
  • 4.5 כוסות פופקורן מפוצח בסיר עם כפית שמן.
  • 4 כוסות אדממה.
  • 1/2 פיתה קלה +1 כף חומוס + מלפפון חמוץ.
  • 7 לביבות כרישה וירקות שורש או מאפין שיבולת שועל או לחמניה קלה + 1/4 אבוקדו + 1/2 עגבניה.
7 לביבות כרשה וגם מאפין, במקום לביבה אחת (צילום: נטעחן ליבנה )
7 לביבות כרשה וגם מאפין, במקום לביבה אחת (צילום: נטעחן ליבנה )

סופגניה עם ריבה (250 קלוריות)

  • לחמניה קלה + 2 פרוסות פסטרמה 2% שומן + כף חומוס + עגבניה.
  • טוסט מ-2 פרוסות לחם דגנים קל + פרוסת גבינה צהובה 9% + כף קטשופ + סלט (עגבניה + מלפפון + 1/2 פלפל).
  • 6 כפות מג'דרה + סלט ירקות קצוץ דק (עגבניה + מלפפון + 1/2 פלפל + כפית שמן זית).
  • 3 כוסות פופקורן מפוצח בסיר עם כפית שמן +1 כוס בייגלכים.
  • 2 כדורי גלידת שמנת בכוס או 10 מיני פירכיות אורז + 1/2 קופסת קוטג' 5% +עגבניה + מלפפון + גזר.
  • 2 פרוסות לחם דגנים + 2 כפות גבינה לבנה 5% + חסה
  • 2 פרוסות לחם דגנים קל + 1/2 קופסת טונה במים +1 כפית טחינה + עגבניה
סופגניה אפויה תעלה לכם הרבה פחות (צילום: נטעחן ליבנה)
סופגניה אפויה תעלה לכם הרבה פחות (צילום: נטעחן ליבנה)

סופגניית "מעדניה" במילויים שונים (450 קלוריות)

  • שניצל מטוגן (100 גרם) + 1/2 כוס אורז + 2 כפות קטשופ + עגבניה + מלפפון.
  • 150 גרם חזה עוף בגריל + 4 כפות פירה + עגבניה + מלפפון.
  • פרוסת עוגת שוקולד + כדור גלידת שמנת + כף קצפת.
  • גביע יוגורט 1.5%+ 2 כפות גרנולה + בננה + תפוח עץ +1 כף דבש + 1 כף חלווה.
  • המבורגר + 70 גרם צ'יפס + עגבניה + מלפפון +1 כף קטשופ.
  • 250 גרם סטייק פילה + עגבניה + מלפפון.
  • סלט טונה (עגבניה + מלפפון + חסה + מלפפון חמוץ + 1 קופסת טונה במים + 1 כף מיונז + 3 כפות תירס).
למה להסתפק בסופגניה אם אפשר לקבל סטייק? (צילום: thinkstock)
למה להסתפק בסופגניה אם אפשר לקבל סטייק? (צילום: thinkstock)

>> מחשבון תזונה: חשבו כמה קלוריות בדיוק יש בארוחה שלכם