לכרסם קוסם

(איור וצילום: הילית שפר)

הבית שלנו נמצא עכשיו בתקופת הקוסמות - ומבחינת האוכל, איך לומר, הילד לא מתפתח. ביצה קשה, פחמימה, תירס בימים גמישים וכמובן שאדון מלפפון במקום הראשון. תמיד הוא נוכח במרכז הצלחת ולחרדתו (של המלפפון) יכול לשמש גם תחליף לחטיף במשך היום.

החלטתי לכבד את האדון ולהשתמש בכולו. קצת קילופים וטיפונת חיתוכים וגם לכם יהיה אחד כזה.

את ההשראה אגב, קיבלתי מספר ילדים קסום על קוסם וחבריו - Y A Un Truc!"" ("יש משהו!") של סטפן קיאל (Stéphane Kielh). ספרי ילדים הם תמיד ההשראה הטובה ביותר.

ההשראה: ספר ילדים בצרפתית (צילום: הילית שפר)

מרכיבים

1. חוצים מלפפון גדול לרוחבו.

2. קולפים את אחד החצאים.

3. חוצים שוב כל אחד מהחצאים, אך הפעם לאורך.

4. מניחים בצלחת רבע לא קלוף ומעליו רבע קלוף – שיהיו הגוף והפנים.

5. יוצרים את הצורה של הכובע מהרבע הנוסף שאינו קלוף ומניחים מעל הפנים.

6. מהשאריות הלא קלופות יוצרים ידיים, רגליים, גבות, שפם ופפיון.

7. מהרבע הקלוף שנותר חותכים מלבן לאף וצורות לכפות הידיים. משתמשים בליבה שלו כדי ליצור את מרכז הבגד והפס של הכובע. החלקים הפנימיים של המלפפון הם רכים וגמישים ויושבים בנינוחות רבה על החלקים המעוגלים.

1. ביצה לפנים.

2. גרגיר תירס לאף.

3. לחם גבינה שאפיתי בתבנית של קאפקייק (לא במיוחד, ואפשר להשתמש בסתם לחם) - לגוף ולאוזניים.

כל השאר:

כל העיניים והכפתורים שבצלחת עשויים מסוכריות לקישוט עוגה.

המצע עשוי מגרגירים שגולפו יחדיו מקלח תירס.

בהצלחה!

בדרך לעוד לקוח מרוצה (צילום: הילית שפר)