"משחק מונופול בקנה מידה אמיתי", "פרויקט שיעשה היסטוריה", "השקעה בממדים פרעוניים" - אלה רק חלק מהתארים שהוצמדו למיזם "La jeune rue" (הרחוב הצעיר), שעליו הכריז בחודש שעבר המיליונר הצרפתי הצעיר סדריק נודון (Cedric Naudon), חובב אוכל ועיצוב. די ברור שהפרויקט השאפתני עומד להיות שיחת השנה בעולם העיצוב. די לראות את התמונות מערב ההכרזה, שאליו התייצבה שורה מרשימה של מעצבים-כוכבים מרחבי העולם. הם הצטלמו מחויכים ומחובקים
והרימו כוסית בציפייה לבאות.
נודון מתכוון לפתח ולעצב מחדש את פניה של שכונה קטנה בלב רובע המארה היוקרתי שבמרכז עיר האורות (ראו מפה למעלה). בשנתיים האחרונות הוא קנה רחוב שלם ועוד קצת – 25 חנויות בסך הכל. כולן יקבלו ייעוד קולינרי מסוג כזה או אחר (מסעדה, טאפאס בר, מועדון יפני, טחנת קמח, חנות דגים, מגדנייה וכן הלאה) ועל כל אחת מהן הופקד אחד המעצבים הגדולים ביותר בסצנה הבינלאומית, איש איש וחותמו המיוחד – מהאחים קמפנה (ברזיל), דרך פטריסיה אורקיולה (ספרד) וטום דיקסון (אנגליה) ועד ננדו (יפן).
"רחוב צעיר היא הדרך הטובה ביותר להיפטר מהרגלים ישנים", נכתב במניפסט של המיזם. "הרעיון הוא לייצר טוב יותר, לאכול טוב יותר ולחיות טוב יותר (..) לקדם צורות שונות של חקלאות, כמו פרמקלצ'ר, ודיון בתרבות הצריכה שלנו (..) החלום של ה'jeune rue' הוא הומניסטי: הוא נטוע בערך האהוב ביותר שלנו – הסביבה, ויעצב את הדבר היקר ביותר שנשאיר מאחורינו – העתיד". לא פחות.
נודון כבר הותיר חותם בעיר, כיזם ושותף במסעדה החדשה ועטורת השבחים "Le sergent recruteur", שאותה עיצב חיימה חיון (אחד השמות שגויסו לפרויקט החדש, כמובן). השף של המסעדה, אנטונין בונה, הוא שותפו של נודון גם הפעם, והשניים מגדירים את המיזם הנוכחי כהמשכו הישיר של הקודם. בפזל של המעצבים והפרויקטים שהם קיבלו לידיהם, מעניין להביט בשילובי התרבויות: חיון הספרדי יעצב מועדון יפני, ננדו היפני הופקד על פטיסרי צרפתית, פאולה נבונה האיטלקייה מעצבת דוכן רחוב של אוכל קוריאני, ופטריסיה אורקיולה הספרדייה - מסעדה איטלקית. הומניסטי או לא, יש כאן מפגן כוח (וכסף) מרשים, שנדמה שהוא אפשרי רק בפריז. החנויות הראשונות אמורות להיפתח כבר באפריל הקרוב, ואלה שמות המעצבים שנשכרו לפרויקט (הלינקים יובילו לכתבות נרחבות על כל אחד מהם):
- חיימה חיון,
הכוכב הספרדי העולה, יעצב מועדון יפני וטחנת קמח.
- המעצב הגרמני הוותיק אינגו מאורר
יעצב speakeasy בר.
- אוקי סאטו (''ננדו'')
היפני יעצב מאפייה ומגדנייה.
- אטלייה מנדיני הוותיק יעצב ביסטרו.
- טום דיקסון הבריטי יעצב מכולת וחנות דגים.
- פטריסיה אורקיולה
תעצב מסעדה איטלקית.
- האחים קמפנה הברזילאים יעצבו בר ומסעדת דגים.
- ג'ספר מוריסון
יעצב טאפאס בר.
- אז'ני קיטייט
יעצב חנות גבינות.
ועוד:
- אנדריאה בראנצי יעצב קולנוע
- מוד בורי הופקדה על המסעדה ''אנאהי''
- A+A Cooren יעצבו חנות לכלי עבודה
- וינסנט דארה הופקד על הגלידרייה
- רמי פישלר יעצב בר צדפות
- ג'וזה לוי יעצב את חנות הקונספט שלו
- מיקלה דה לוצ'י יעצב איטליז
- מארק אנז' יעצב שוק מקורה
- פאולה נבונה תעצב דוכן רחוב של אוכל קוריאני
- המגזין ''וולפייפר'' יפתח חנות שלו
- וז'ולי בוקובזה תפתח גלריה לאמנות.
פרויקט מגלומני או מסעיר? כנראה ששתי התשובות נכונות. יש למה לחכות.
