איזה צבע עולה לכם לראש כשאתם חושבים על המטבח החדש שלכם? סביר להניח שכמו רוב האנשים, תלכו על הצבעים הסטנדרטים - לבן, אפור, חום או לכל היותר שחור. אבל יש כאלו שמחליטים לצאת מהשבלונות המוכרות וללכת לכיוונים צבעוניים הרבה יותר. ביקרנו בשלושה בתים שדייריו בחרו להכניס צבע לחיים, תרתי משמע, ולעשות את זה במרכז הפועם של הבית - המטבח.
המטבח הצהוב: לנועזים
המטבח הצהוב בצורת הח' מדגם אלמוג של המעצבת מאיה שיינברגר תוכנן לבית דו משפחתי של משפחה בת חמש נפשות ברמת גן, שביקשה להוסיף לו צבע לא שגרתי. "הם רצו משהו מיוחד שיהיה רק שלהם, משהו שהם יתחברו אליו, יאהבו אותו ויהיה להם כיף. אני הצעתי את הצהוב שהוא צבע די נועז והם זרמו איתי", מספרת שיינברגר.
למה דווקא צהוב?
"חשבתי שזה יתאים לצבעוניות הכללית. כל הבית מאוד נקי מבחינת הצבעוניות ולכן התאפשרה נגיעה צבעונית. הצהוב מתאים מאוד לרצפת הבטון בבית והנגיעות של השחור בידיות של הדלתות עובדות טוב".
הצהוב הוא צבע משתלט ודומיננטי, אומרת שיינברגר, ולכן רק הארונות הנמוכים במטבח הם צהובים, "כדי לא להיסחף", לדבריה.
ארונות המטבח הגבוהים הם בצבע לבן, משטח העבודה הוא אפור ולצידו דלפק מרחף מעץ טבעי. את הצהוב של הארונות התחתונים איזנה שיינברגר עם צבעוניות שקטה בשאר חללי הבית. "כל המעטפת של הבית היא בשחור, לבן ואפור. יש נגיעות קטנות של צבע בכורסאות ובתמונות. אין שום רהיט צבעוני בבית, והקו הזה צריך להישמר כדי שהבית לא יהפוך לקרקס".
הצבע הצהוב למטבח, אומרת שיינברגר , מתאים לאנשים נועזים שלא מפחדים. "אנשים שלא רוצים עוד מטבח לבן, שחור או אפור, אלא משהו שאין לכולם".
המטבח הירוק: אלגנטי ויוקרתי
למטבח מדגם דלתא בדירה תל אביבית בת 65 מ"ר של גרוש בשנות החמישים לחייו בחרה המעצבת רונה טמקין להכניס צבע ירוק. "כל הדירה בצבעים די מונוכרומטיים והיה לי חשוב להכניס תחושה של חום ושל ביתיות. הצבע הזה הוא חמים, הוא יוצר עניין בבית והוא גם השתלב יפה עם רצפת הפרקט מהאגוז האמריקאי", היא אומרת ומוסיפה: "מדובר בדירה קטנה יחסית ורציתי לשמור על ניקיון. אין יותר מידי צבע, החשיבה מאוד נקייה".
המטבח עוצב כיחידה אחת גדולה בצבע ירוק עם נגיעות שחורות ("גוון שכמה חודשים אחרי שהחלטנו עליו, נבחר על ידי טמבור בתור צבע השנה"). היחידה מספקת פתרונות אחסון חבויים כמו ארון עם תריס ושני מקררים אינטגרליים. לקצה יחידת המטבח, באזור שמשמש בתור פינת האוכל, טמקין הוסיפה מדפים שימושיים לאחסון ולנוי. משטח העבודה במטבח עשוי פורצלן שחור ומוצרי החשמל הם שחורים. התוצאה היא מטבח אלגנטי ויוקרתי, "אולי אפילו מעט גברי", היא אומרת.
למה החלטת שהצבעוניות תהיה דווקא במטבח ולא בחלל אחר בבית?
"כי הצבע במטבח הופך אותו לתכשיט. זה מכניס שמחה לבית וגם יוקרה. אם למשל, הייתי בוחרת בצבע אדום הבית היה נראה שונה לגמרי. כל צבע שבוחרים לוקח את הבית למקום אחר לגמרי, וצריך לחשוב היטב איזה צבע לבחור. בסופו של דבר, מבחינתי, הבית הוא מקשה אחת, סיפור שלם. המטבח צריך להתכתב עם החללים לידו".
המטבח הסגול: שמח אך מינימליסטי
כשעדי אדליס הוזמנה לעצב דירה של משפחה בת ארבע נפשות ברעננה, הבקשה הייתה ברורה: כמה שיותר צבעוני ושמח. בסופו של דבר, הצבעוניות העזה שדמיינה בעלת הבית, צלמת במקצועה, התמתנה והשתיים בחרו פלטה מאוד מדויקת של חמישה גוונים צבעוניים שנשמרה בכל חללי הבית. פלטת הצבעים הזאת הזכירה לאדליס את פילטר הצבעים הייחודי שבעלת הבית משתמשת בו בעבודות הצילום שלה. "אלו לא צבעים עזים של גן ילדים, יש בצבעוניות הרבה יותר תחכום".
המטבח הפתוח מדגם אלמוג שעיצבה אדליס בנוי מארונות סגולים, אי ומשטח עבודה דמוי בטון אפורים, תנור צבוע בצהוב וג'טים של מיזוג אוויר בפוקסיה. למרות פלטת הצבעים השמחה והתוססת, לאדליס היה חשוב להקפיד על קו נקי ומינימליסטי בעיצוב הבית.
"זה בית סופר מינימליסטי אבל עם צבע. אני לא עושה בתים יפים, אני מתכננת בתים שיש מאחוריהם מחשבה. אני מחפשת סיפור קוהרנטי. הסיפור של הבית הזה לדוגמא סובב סביב בעלת הבית הצלמת. הצבעוניות התחילה בעצם בסיפור שלה".
למי מתאים מטבח צבעוני ואיך בוחרים צבע?
"מטבח צריך להיות קודם כל פונקציונלי", מזכירה עדי אדליס לכל מי שמדגדג לו מטבח צבעוני. "אני מתחילה מתכנון, לא מצבעים או מחומרים. כשאני מתכננת את הבית, הדבר הראשון שאני חושבת עליו הוא הקו שישלוט בו, ורק אחר כך אני עוברת לשלב בחירת הגוונים".
רונה טמקין מדגישה שהצבע שהיא בוחרת למטבח תלוי אך ורק באנשים שמבלים בו. "בעיצוב אני מסתכלת קודם כל על אנשים. למדתי פסיכולוגיה ועולם הנפש מעניין אותי, אני מתאימה ללקוח את העיצוב שמתאים לו. יש אנשים סולידיים שהכי מתאים להם לבן. בסופו של דבר אני רוצה שהלקוח יהיה מאושר ושיהיה לו נעים בבית".
שינברגר מציינת שלא מעט אנשים בוחרים בשנים האחרונות מטבח צבעוני והצבע הפופולרי ביותר הוא כחול. "כולם אוהבים כחול, זה צבע נעים. הוא לא צבעוני מידי ויש הרבה גוונים לשחק איתם - מנועזים ועד אלגנטיים של כחול נייבי".
מה תגידו לאנשים שחוששים ממטבח צבעוני כי הוא עלול להימאס עליהם?
טמקין: "זו הסיבה שבחירת הצבע היא חשובה. חייבים להיות שלמים עם הצבע ולחשוב מה הוא מעורר בנו. האם הוא מרגיע אותנו, איזו תחושה הוא גורם לנו".
שינברגר: "לי עוד לא קרה שלמישהו נמאס ממטבח צבעוני. אם אתה מתחבר לצבע שבחרת, לא נראה לי שהוא יימאס עליך".
אדליס: "זו מחשבה מוטעית. כשהבית מתוכנן טוב, הקו, הזרימה והצבעוניות עובדים נכון - לא נמאס . נמאס לנו כשמשהו חורק, שמשהו לא עובד נכון. גם לבן יכול לשעמם ולהימאס".
ולסיכום, איזה צבע אתן הייתן בוחרות למטבח שלכן?
אדליס: "אני הייתי בוחרת במטבח שחור".
שינברגר: "אני הייתי הולכת על כחול. אני נופלת לסטיגמה" (צוחקת).
טמקין: "אני הייתי בוחרת במטבח ירוק או טורקיז. אולי הייתי יותר מעזה בגוון, כי אני אוהבת צבעים".
